Biologische varkensstapel in Europa groeit
De meest recente groei is vooral te danken aan Duitsland, Denemarken en Frankrijk. Alleen Oostenrijk zag een daling in biologische vleesvarkensstapel met 6000 dieren. De verwachting is dat de groei zich, vooral in de Duitsland, de komende tijd zal voort zetten.
Gezien de nauwe band met Duitsland zal deze groei ook in Nederland zichtbaar zijn en liggen er kansen voor de Nederlandse biologische sector om varkens en biggen naar de oosterburen te exporteren.
Met 118.000 dieren worden de meeste biologische varkens momenteel in Duitsland gehouden. Dat is meer dan 25 procent van alle Europese biologische varkens. Meer dan de helft van de Europese varkens worden gehouden in Duitsland, Denemarken en Frankrijk. Denemarken volgt na Duitsland met 66.000 biologische vleesvarkens, gevolgd door Frankrijk met 63.000 dieren.
