Column: Op zoek naar uitdaging in Australië?
Nu is het normaal de tijd dat we regen hebben en de gewassen de grond in gaan, maar de condities en de vooruitzichten zijn niet zo gunstig. Verder naar het noorden ongeveer1.000 kilometerzat het ook niet mee met de sorghumoogst, zodat de prijs van dit product omhoog ging. Dit product kan gedeeltelijk de tarwe vervangen in het varkensrantsoen. Dus de komende tijd zullen de voerkosten niet dalen in Australië. Deze tijd van het jaar zakt normaal de varkensprijs tot aan juni, gelukkig dit jaar blijft die zoals rond Kerstmis. Zo blijft er nog steeds een ruim positief verschil tussen kostprijs en opbrengstprijs van de varkens.
Een uitdaging
Na wat aarzelen met wat te doen met het bedrijf hebben we half april toch besloten om een advertentie te plaatsen in een paar Australische varkensblaadjes, dus de komende tijd is het afwachten welke reacties we zullen krijgen. Verder laten we alle opties open wat te doen met het bedrijf zoals verkopen, uitbreiden, een bedrijfsleider aannemen of een werknemer aannemen. Dus degene die nog een uitdaging zoekt in Australië kan reageren bij Pig Business via redactie@pigbusiness.nl
Vreemde in huis
Half april kregen we onverwacht hulp van een Nederlands meisje dat werk zocht voor twee maanden. Ze had wel ervaring met varkens in Nederland, maar het is toch altijd weer afwachten hoe het gaat, en of ze past op het bedrijf en in huis. Het is een gok als je een vreemde in huis haalt voor een paar maanden. Tot nu toe verloopt alles prima, ze is goed gemotiveerd en zeer behulpzaam en ze weet goed wat er moet gebeuren bij de varkens.
Alles vertellen en uitleggen
Dit was anders toen ik drie jaar terug een aantal studenten had van de universiteit in Sydney die diergeneeskunde studeerde, die moest je echt alles vertellen en uitleggen en dan lukte het nog niet. Een andere positieve bijkomstigheid is dat mijn eigen werknemer ook weer een beetje harder loopt, hopelijk blijft hij dit doen als dit meisje weer is vertrokken.
Tekst: Egbert Selten