Column: Op en neer naar Nederland
We hebben te maken met een ingewikkelde zomer. Eerst heeft de zomer op zich laten wachten en daarna werd het meteen heel warm en onstabiel weer. Begin augustus haalden we een paar dagen 39 graden Celsius in de schaduw en daarna kregen we weer een fikse onweersbui.
Extra water
De varkens hebben het dan zwaar en ik geef ze dan extra water overdag. Dit was de tweede hittegolf in een paar weken en met al het vocht in de lucht hebben we om de drie a vier dagen onweer gehad. Ondanks het zware weer heeft de laatst geslachte groep het toch goed gedaan.
De oogst heeft ook van het weer geleden. Het is moeilijk geweest om alles binnen te krijgen. De kwantiteiten waren niet slecht en de graanprijzen zijn hier serieus aan het dalen. De tarweprijs is hier van meer dan 200 euro per ton gezakt naar 175 euro per ton en de koers blijft dalen. Jammer dat ik mijn tarwe niet vroeg heb kunnen leveren.
Het (onregelmatig) zonnige weer heeft wel als voordeel dat de varkensprijs hier ook in de lift zit. Wij krijgen nu 1,63 euro per kg (plus bonificaties) De voederprijzen zakken een beetje (hoewel de voerfabrikanten heel rijk zijn aan excuses om de prijs hoog te houden).
Scharrelvarkens
De scharrelvarkens komen met dit weer alleen s 'morgens vroeg en s 'avonds laat buiten. Ze maken het goed. We hebben sinds een paar dagen onze eerste thuis geboren biggen. Het is heel erg leuk om die kleine biggen zo rond te zien wandelen. De twee eerste zeugen hebben de biggen geworpen net toen ik voor een paar dagen in Nederland was. Gelukkig moet een zeug haar biggen nog krijgen. Ik hoop er dan keer wel bij te zijn!!!
De reis naar Nederland was gezellig. Fijn om de familie weer te zien en een heel goed georganiseerd rugbytoernooi in Uden. Nogmaals bedankt jongens van Uden Octopus dat jullie mij lieten meespelen! En na een paar dagen in Nederland, hoe gezellig dan ook, snap je ook weer waarom je het zo goed hebt in Frankrijk. De ruimte de rust.
Interessante markt
Wij hebben misschien een interessante markt aangeboord. We hadden gisteren contact met een supermarkt die de wind voelt draaien. Ze zijn op zoek naar lokale producenten van vlees en kaas. We kunnen dan (als we het eens worden over een prijs natuurlijk) redelijk wat varkens laten slachten in het slachthuis dat we hebben gered (dat is ook mooi meegenomen). Dus wie weet binnenkort goed nieuws.
Het installatieproject van Karine (mijn vrouw) is goedgekeurd door de bank, dus we hebben heel wat werk voor de boeg. Uitbreiding van de koeienstal, bouw van een koelhuisje, stabilisatie rondom het bedrijf, etc... Begin september kunnen we normaal gezien aan de slag.
Tekst: Pieter-Willem Hendriks