Column: Beloofde prijs niet betaald

Allereerst willen we iedereen vanuit Australië een gelukkig en succesvol nieuw jaar toewensen. Op het moment is alles rustig, maar wel stressvoll met een week temperaturen van 42 à 43 graden. Een heel verschil met Canada als je leest dat daar de gevoelstemperatuur min 50 graden is. Beide temperaturen zijn uitersten waar je niet echt op zit te wachten, tenminste niet als je varkens of andere intensieve veehouderij hebt.

Een beetje geluk hebben we wel hier, er zijn temperaturen gemeten van 47 en 48 graden de afgelopen week in Australië. Tot nu toe hebben we wel wat zeugen verloren, vooral van zeugen vlak voor het biggen is het wel jammer. In de speenstal tot en met het afmestgedeelte hebben we geen verliezen tot nu toe of in ieder geval niet meer dan normaal.

Technisch goed gedraaid
Dit jaar was het wel gunstig dat de temperatuur geleidelijk opliep en niet ineens van 25 naar 40 graden ging, anders was de schade wel iets groter uitgevallen. De problemen komen meestal na 3 weken of 4 maanden met meer terugkomers en kleinere tomen. In het verleden hebben we het wel eens gehad dat we een afbigpercentage hadden van 65 procent van de dekkingen, en gemiddelde toomgrootte van minder dan 10 geboren.

Verder hebben we het afgelopen jaar goed gedraaid technisch en financieel. We maken nog steeds vooruitgang met onze productie. Over het afgelopen jaar hadden we 25,2 biggen gespeend terwijl we het laatste kwartaal zelfs 26,2 haalden. Dit zullen we de komende tijd niet vol kunnen houden.

De geruchten gaan hier dat de voerprijzen de komende tijd wel eens omhoog kunnen gaan. In onze regio is graan genoeg, maar in Queensland (Noord-Australie) gaat het niet zo goed met de sorghum. Het is op het moment daar te droog. Sorghum is daar een vervanger van tarwe en gerst, dus als de oogst tegenvalt is het hoogst waarschijnlijk dat de graanprijzen omhoog gaan. Ik hoorde de afgelopen week dat ze nu al in Queensland 70 tot 100 dollar (44,88 euro) per ton meer voor voer betalen dan hier. Dus de kans bestaat dat de prijzen hier ook zullen stijgen.

Koeien verkocht
Eind december hebben we een vracht koeien verkocht direct naar het slachthuis. Vaak gebeurt het dat het vee eerst naar de sale yard (veemarkt) gaat, maar daar komen nogal wat extra kosten bij. Dus probeerden we het direct met een agent, ze hadden ons een goede prijs vooraf gegeven en we hadden ze gewogen. De uiteindelijke prijs en gewicht viel wat tegen, het gewicht was ongeveer 20 kilo lichter dan we hadden verwacht (wel een paar warme dagen gehad tussen wegen en afleveren), en de prijs die ze hadden gegeven, bleek achteraf niet de juiste te zijn.

Voor de lichtere koeien onder 500 kilo werd uiteindelijk maar 1,75 dollar (2,73 euro) betaald, terwijl 1,90 dollar (2,96 euro) was afgesproken. Nabellen naar de agent heeft niets opgeleverd, de 15 cent verschil was genoeg om de vrachtkosten van te betalen. Er was nog steeds een voordeel ten opzichten van het naar de saleyard te gaan. Maar toch zuur als ze je een prijs ‘quoten’ en later toch een andere prijs geven.