Column: Darmaandoeningen
Darmaandoeningen en - gezondheid
Onlangs sprak ik een collega-varkenshouder die met zijn team vele tienduizenden varkens verzorgt. Hij produceert zelf al zijn voer en verwerkt alle mest tot energie en een waardevolle mineralenstroom. Ik kon veel van hem leren van hoe hij toegevoegde waarde creëert met diverse procestechnieken die hij op droge en natte grondstoffen toepast. Kort samengevat draait op zijn bedrijf alles om beestjes. En dan worden niet zozeer de varkens bedoeld, maar de positieve bacterieculturen die losgelaten worden in de voerbereiding, de mestverwerking en in de luchtzuivering. Ondanks dat hij ervaring heeft met SPF hecht hij toch meer gezondheidswaarde aan déze processing op zijn bedrijven.
Antibioticavrij leven
Darmgezondheid is alles en bepaalt wellicht voor drie kwart de algehele gezondheidsstatus op een bedrijf. Mengvoer is dan niet het meest geijkte middel. Een varken houdt vanouds van diversiteit en van slobber. Leven op water en droogvoer is voor een varken net zo geestdodend als water en droogbrood voor een mens. Darmen moeten positief geprikkeld worden en je ziet het welzijn toenemen en daarmee de gezondheid. Op ons bedrijf bepaalt de voerprocessing voor 70 procent het succes met ingrepenvrij produceren. We zijn niet bang om na het stoppen met couperen nu over te gaan op een volledig antibioticavrij leven voor alle dieren. Vooral de darmgezondheid is hierbij leidend.
Juiste balans vinden
Grootste nadeel is kennisachterstand; deze haal je niet bij de vertrouwde adviseurs vanuit voer, fokkerij en farmacie. Alles zelf uitvinden vreet energie. Gelukkig zijn er wereldwijd collega’s die willen helpen en af en toe meldt zich een zzp´er die zich specialiseert. Ondanks het goede rendement kost het mij nog te veel tijd om continue de juiste balans te vinden tussen voerprocessing en (darm)gezondheid in de stal. Hou mij dus van harte aanbevolen voor de juiste praktische kennis die het geheel weer op een volgend level kan brengen. Ben alvast benieuwd naar de komende Pig Business thema-avonden, waar zeker deze kennisachterstand enigszins ingelopen wordt.
