‘Varkenshaasjes net zo gezond als kipfilet’
Door alle negatieve berichtgeving van de afgelopen jaren heeft varkensvlees toch een beetje een slechter, lees ongezonder, imago gekregen en schakelde de gezondheidsbewuste consument steeds vaker over op kippenvlees. Maar in werkelijkheid is varkensvlees niet ongezonder dan kippenvlees. Zeker als het gaat om bepaalde onderdelen van het varken, zoals het varkenshaasje. De Britten besloten de strijd aan te gaan met het kippenfiletje door in een reclamecampagne te wijzen op de gezondheid van een varkenshaasje.
De TV-campagne ‘Pick Pork Medallions’ ofwel ‘Kies een Varkenshaasje’ verspreidt de boodschap omtrent de gezondheids- en voedingsvoordelen van varkensvlees, dat in het dagelijkse boodschappenlijstje moet voorkomen van gezond en bewust eten met de slogan ‘Zit je vast in een sleur. Varkenshaasje, net zo gezond als kipfilet’. Varkensvlees is namelijk van nature rijk aan eiwitten en bevordert de spiergroei, aldus de reclameboodschap.
Met de campagne wil de Britse varkenshouderijsector dat het varkensvlees wordt gepositioneerd als een snelle, smakelijke en gezonde midweek-maaltijdoptie. Ze gaan daarom ook samenwerken met dieetorganisaties als Slimming World en Weightwatchers. Het verjongen van het imago van varkensvlees op de Britse markt is een belangrijk onderdeel van de varkensvleesstrategie en de Britse sector is nu druk aan het kijken hoe ze kan voortbouwen op het succes van deze campagne.
Tekst: Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Beeld: AHDB Pork
Bron: AHDB Pork