Deens slachthuis halveert slachtcapaciteit na Covid-19-besmettingen
In de vestiging in Ringsted werken ongeveer 900 mensen en er worden wekelijks ongeveer 35.000 varkens geslacht, maar dat is nu gehalveerd. Om het risico op verdere virusverspreiding in Ringsted te beperken, is inmiddels een mobiel testcentrum ingericht waarin alle medewerkers de komende zeven weken minimaal een keer per week op corona worden getest. Dit geldt ook voor de slachthuizen en de andere vestigingen van Danish Crown in Noord-Jutland.
Omleiding
Deense vleesverwerker Danish Crown verwacht niet dat de uitbraak enig ongemak zal veroorzaken voor leden van de coöperatie. Na de detectie van de besmettingen onder tientallen medewerkers werd een in quarantaine geplaatste werkploeg naar huis gestuurd. Als gevolg hiervan werd de slachtcapaciteit in de fabriek gehalveerd.
De varkens, die niet meer in Ringsted konden worden geslacht, zouden naar andere slachthuizen worden omgeleid. Dit zou de slacht- en verwerkingscapaciteit in de Deense vestigingen in Sæby, Blans en Horsens vergroten.
