Toekomstbestendige varkenshouderij in Limburg moet boost krijgen
Kipster, Rabobank Noord-Limburg, supermarkt Jan Linders, het boerencollectief Varkensgilde én Vereniging Innovatief Platteland hebben zich bij het initiatief aangesloten. Er worden nog varkenshouders gezocht die mee willen doen aan het onderzoek.
Met dit onderzoeksproject willen de partijen varkenshouders helpen met de overgang naar een toekomstbestendig duurzaam varkensbedrijf. „Daarbij gebruiken we de kennis van de boeren zelf. We gaan onder meer kijken naar uitstoot van stoffen zoals ammoniak, het energiegebruik, mest, dierenwelzijn en het hergebruik van reststromen uit de levensmiddelenindustrie als varkensvoer. Gebaseerd op al deze punten samen willen we komen tot een toekomstbestendig duurzaam en circulair bedrijfsmodel, waarin boeren een goede boterham kunnen verdienen", aldus Karen Eilers, programmaleider Landbouw van Natuur & Milieu.
Stappen
„We gaan samen met geïnteresseerde varkensboeren bespreken welke concrete stappen zij kunnen zetten om de kringlopen in de varkenshouderij te herstellen. En ook hoe zij daar zo goed mogelijk een gezond bedrijf van kunnen maken", aldus Eilers. Uiteindelijk komen volgens haar alle inzichten in een handleiding om een varkensbedrijf door te ontwikkelen naar een circulaire varkenshouderij.
Oproep voor varkenshouders
Varkenshouders die willen meedoen, kunnen zich aanmelden en krijgen een vrijblijvend gesprek. Meer informatie is verkrijgbaar is te krijgen via Gerard Boonekamp van gemeente Peel en Maas: Gerard.Boonekamp@peelenmaas.nl, of 077 - 306 66 66.
