Mannen moeten niks hebben van vegaburger op de barbecue
Vrouwen staan er iets anders in. Zes procent eet wel eens een vegetarische burger en 37 procent eet ook groenten van de barbecue. Op het gebied van vlees zijn bij zowel mannen als vrouwen hambugers, kipsaté en biefstuk populair. Vrouwen eten daarnaast graag varkenshaas en mannen spareribs.
De Barbecue Boer, een webshop in barbecuecatering, ondervroeg haar klanten naar het barbecuegedrag en vergeleek de resultaten tussen de geslachten.
De uitkomsten van de enquête
Mannen
• Eten vegetarische burger of groenten op de BBQ (0%)
• De hamburger (83%), kipsaté (77%), sparerib (72%) en biefstuk (61%) zijn favoriet
• Vis is minder populair: gamba (52%), zalm (33%) en tongfilet (8%)
• Meer dan 30% eet enkele dag(en) per week vegetarisch
Vrouwen
• 37% eet groente op de grill en 6% eet een vegaburger
• De hamburger (62%), kipsaté (59%), varkenshaas (67%) en biefstuk (67%) zijn favoriet
• Vis is ook populair: zalm (52%), gamba (47%) en tongfilet (18%)
• Meer dan 40% eet enkele dag(en) per week vegetarisch
Pakketten met vlees het meest populair
De Barbecue Boer ziet dit ook terug in de bestellingen: „In de afgelopen twee jaar zagen wij de verkoop van vegetarische BBQ pakketten verdubbelen. Hierbij kiezen vrouwen vaker voor een vegetarische barbecue dan mannen. Toch blijven de pakketten mét vlees het meest populair."
