ING voorspelt voor de varkenshouderij een 'onzeker 2021'
Vooral veehouders willen overstappen naar een nieuw verdienmodel, omdat in Nederland de grenzen van de groei zijn bereikt. Internationaal zijn de uitdagingen vanwege economische teruggang en dreigende handelsconflicten groot, meldt ING in een vooruitzicht voor de agrarische sector. „Terug naar het oude normaal lijkt voor hen geen optie, maar verduurzamen vergt creativiteit en flexibiliteit, zowel van boeren als van beleidsmakers”, concludeert het ING Economisch Bureau in haar vooruitzicht. Enig productieherstel in 2021 is volgens de bank voor de gehele sector haalbaar, maar voor vrijwel alle deelsectoren is het perspectief op sterke rendementsverbetering op dit moment ongunstig.
Varkenshouderij
De varkensketen kreeg dit jaar te maken met tegenslagen op meerdere vlakken. Varkenshouders konden een deel hun varkens niet meer kwijt aan enkele slachterijen omdat die vanwege Covid-19, onder een deel van de arbeidskrachten, gesloten werden. De belangrijkste Chinese afzetmarkt was om diezelfde reden tijdelijk op slot voor een aantal grote Nederlandse en Duitse slachterijen. Zeugenhouders konden als gevolg hiervan hun biggen niet kwijt aan de varkenshouders met hun volle stallen.
Na de goede rendementen vorig en begin dit jaar, dankzij hoge prijzen door de Afrikaanse varkenspest in Zuidoost-Azië was er even onzekerheid, maar inmiddels is China deels weer ‘open’ en trekken de prijzen aan. De voerwinsten liggen over de eerste 8 maanden boven het langjarig gemiddelde, stelt ING. Ook zeugenhouders zullen waarschijnlijk een bovengemiddeld resultaat behalen, mede dankzij de recordprijzen voor biggen in het eerste kwartaal.
Onzeker
Volgens ING wordt 2021 een onzeker jaar vanwege het onvoorspelbare verloop van Covid-19. Zeker is wel dat het aantal varkens zal krimpen, naar schatting met circa 7 procent. Voor de saneringsregeling van de sector komen ruim 400 aangemelde bedrijven in aanmerking (waarvan het gros in Noord-Brabant). ING schat dat driekwart van de ondernemers hier gebruik van zal maken. Anderen, zoals POV en adviesbureau ABAB gaan uit van 50 procent deelname.
