Live deze uitzending volgen? Klik hier en meld u aan!
Gemiddeld worden er 13 biggen van 6,8 kilogram per zeug gespeend of wel een totaal gemiddeld toomgewicht van 88,4 kilogram. Om het niveau van 100 kilogram te bereiken, zijn er voor menig zeugenhouder nog behoorlijk wat stappen te maken. Vanuit het dier en zeugenhouder gezien is het daarbij beter om 14 biggen van 7, 2 kilogram dan 16 biggen van 6,3 kilogram speengewicht te hebben. De vraag is natuurlijk of het überhaupt lukt om 16 lichte biggen te spenen, omdat het uitvalspercentage van lichte biggen hoger is. Daarnaast blijkt ook dat de resultaten en gezondheid van de big beter zijn als de zeug al haar biggen zelf kan grootbrengen. Alle reden om niet direct naar de worpgrootte maar naar het toomgewicht te kijken en het toomgewicht bij spenen is een mooi kengetal om als zeugenhouder meer inzicht te krijgen de bigvitaliteit op het bedrijf.
Tijdens de Pigbusiness live-uitzending komen de vijf pijlers van bigvitaliteit aan bod. POV-beleidsmedewerker Bigvitaliteit en dierenarts Floortje Herder zal het kader schetsen waarom bigvitaliteit een belangrijk onderwerp voor de sector is. Onlangs presenteerde de Raad van Dieraangelegenheden een genuanceerd rapport over de vroegsterfte bij jonge dieren en dat de maatschappelijke wens is om deze sterfte vanuit dierenwelzijn naar beneden te brengen. Herder zal uitleggen wat dit voor de sector betekent, maar tegelijkertijd ook aangeven welke activiteiten de sector vanuit de POV ontplooit en waarom het terugdringen van biggensterfte en verbeteren van dierenwelzijn van jonge dieren ook voor zeugenhouders voordelen biedt.
Dierenarts Arno Joosten en manager Adviesteam van Topigs Norsvin maakt duidelijk dat genetica de basis schept om de doelstelling van 100 kilogram toomgewicht bij spenen te realiseren. Volgens hem is dit een doelstelling die iedere zeugenhouder zou kunnen behalen. Joosten is ook adviseur Reproductie bij de fokkerijorganisatie en tevens lid van de werkgroep Bigvitaliteit van de POV, waar ook Floortje Herder lid van is. „De inzet van de ideale gelt is belangrijk voor een goede bigvitaliteit”, zegt Arno Joosten. „Dit moet een zeugenhouder goed doen, anders moet hij of zij naderhand teveel repareren en dat kost geld. Wij focussen met het oog op de gelt daarom ook op gewicht en levensgroei van gelten in combinatie met productie, doodgeboren en uitvalspercentage. De gelten mogen daarbij niet te zwaar en zeer zeker niet te licht zijn.” Joosten zal verder ingaan op de resultaten die Topigs Norsvin al behaald heeft met nieuwe genetica en hoe een zeugenhouder deze nieuwe genetische potentie op zijn bedrijf tot uiting kan laten komen. Ook geeft hij een doorkijkje naar de toekomst: „De toomgrootte zal gaan groeien. Dat staat vast, maar dan moet er per big wel een speen bij. Dat zal ook gebeuren. De basis van de toekomst is echter ook bigoverleving en dat betekent niet alleen een speen erbij, maar ook een hoog biggewicht met een goede levensontwikkeling. Daarbij is het belangrijk dat we zeugen selecteren met de beste moedereigenschappen en die tevens goed kan eten om vitale biggen te produceren. Om deze toekomstige genetica te realiseren, is zeer complex en uitdagend.”
Ook Frank Haanschoten, account manager zeugen/biggen bij ForFarmers en derde gast tijdens de live-uitzending, heeft de overtuiging dat bigvitaliteit begint bij de gelt en zeug. „Mama is de basis en de baas. Daar ligt het uitgangspunt om biggen te krijgen waar een zeugenhouder trots op is. Goede voeding is daarbij essentieel en dit start niet in de kraamstal, maar op het moment dat de eicellen beginnen te rijpen en de melk geproduceerd wordt. Goede voeding met de onder meer de juiste aminozuren zorgt dat de eicellen zich uniform kunnen ontwikkelen. Maar daarnaast moet er ook voldoende energie in het voer zitten met vezels die in de dikke darm omgezet worden in energie. De huidige zeugen zijn meer vleesrijk en hebben daardoor onvoldoende vet als energiereserve. Energie is daarom belangrijker geworden.” Als de biggen vervolgens geboren worden is het uiterst belangrijk dat ze binnen tien dagen zelf voer opnemen voor een betere darmontwikkeling. „Hoe meer voeren voor het spenen; hoe beter de darmontwikkeling”, weet Haanschoten te vertellen. „Minimaal een week voor het spenen moeten ze voer krijgen, maar liever veel eerder.”
De grootste uitdaging naast gewicht is om de biggen zo uniform mogelijk te spenen. De big met het laagste gewicht is daarbij bepalend en de gemiddelde big geeft de kwaliteit van de toom aan. Uiteraard speelt genetica hier een rol in, maar ook goed voer en management. Haanschoten zal uitleggen waarom zeugenhouders moeten kiezen voor een vast kraamhokmanagementsysteem hoe ze met hun zeugen en biggen omgaan. „Te vaak zie ik dat zeugenhouders op basis van ad-hocmanagement met de biggen omgaan. Met het oog op uniformiteit en bigvitaliteit is het juist verstandig om preventief te werk te gaan. En dat kan prima, want juist zeugen laten zich goed in een schema stoppen en elke zeugenhouder weet hoeveel biggen hij kan verwachten en hij kan hier al op anticiperen door bijvoorbeeld ruimte te creëren om biggen over te kunnen leggen als er in de kraamstal geselecteerd moet worden op uniformiteit.” Voor ForFarmers is 2021 ook het Jaar van de Big en naast de introductie van nieuw biggenvoer hebben ze ook een zes stappenplan ontwikkeld voor vitale biggen. Tijdens de live-uitzending zal Haanschoten vertellen hoe dit plan werkt. „Dat moet dan uiteindelijk resulteren in een big waar handelaren om vechten.”
De vierde deskundige is Maartje Wilhelm, business unit manager bij Hipra. Een belangrijke pijler van bigvitaliteit is namelijk gezondheid. „Goed geboren, goed gevoerd en goede gezondheid”, stelt Wilhelm. „Als Hipra is het ons doel om zonder verstoring van de groei de big en zeug zo gezond mogelijk houden.” Tijdens de uitzending geeft Wilhelm onder meer uitleg hoe met naaldloos vaccineren de big en zeug zo weinig mogelijk hinder hebben van het vaccinatieproces. Ook zal ze vertellen hoe zeugenhouders de immuniteit van hun biggen kunnen optimaliseren om het doel van 100 kilogram toomgewicht bij spenen met kerngezonde biggen te bereiken.
Live deze uitzending volgen? Klik hier en meld u aan!
