Vijf varkensconcepten genomineerd voor Deltaplan Veehouderij Awards
Om in aanmerking te komen voor een nominatie, moesten de inzendingen niet alleen bijdragen aan de doelen van het Deltaplan Veehouderij, maar ook onderscheidend en inspirerend zijn en bij voorkeur al in de praktijk gebracht. De genomineerden zijn gekozen door een vakjury bestaande uit varkenshouder Annechien ten Have-Mellema, sectorspecialist Rabobank Jeroen van den Hurk, Maurits Steverink, emeritus hoogleraar Dier en Samenleving Elsbeth Stassen, Ad Kemps oud-directeur Coppens Diervoeding), Yvonne Kleintjes van LNV en Bert van den Berg van de Dierenbescherming. De jury gaat de komende weken in gesprek met de genomineerden, waarna ze per transitiepad één winnaar kiezen.
Zonvarken en Wroetvarken
In de categorie ‘Diervriendelijke en integraal duurzame veehouderij’ (Transitiepad 1) is het Zonvarken genomineerd. Dit is een innovatief 3 sterren Beter Leven keurmerk gecertificeerd varkensbedrijf met aandacht voor dier en milieu. Een bedrijf met een integrale aanpak dat volgens de jury goed past bij het Deltaplan Veehouderij. In de categorie ‘Vernieuwende verbindingen tussen productie en consumptie’ is het Wroetvarken uitgekozen. In dit 1 ster Beter Leven concept werken varkenshouders met extra criteria voor dierenwelzijn. Een korte keten met een eigen prijssystematiek, die kansrijk is om verder te groeien.
Plus en Livar
In dezelfde categorie is PLUS genomineerd. De supermarkt startte een lange-termijnsamenwerking met zestien varkenshouders en draagt dit ook actief uit. Een keten die potentie heeft om stappen te blijven zetten op gebied van dierenwelzijn en andere duurzaamheidsaspecten. Ook het Livar varkens is in deze categorie genomineerd. Het 3 sterren Beter Leven keurmerk gecertificeerd varkensconcept bestaat uit meerdere bedrijven, die zelf de afzet van hun producten aan slagers, restaurants en consumenten in handen heeft. Een pionier op het gebied van dierenwelzijn en werken in een korte keten.
Buitengewone Varkens
In de categorie ‘Kwaliteitsproductie voor een zelfvoorzienende regio’ is Buitengewone Varkens genomineerd. Dit bedrijf houdt op meer dan 20 plaatsen kleine familiegroepen varkens buiten. Een concept dat dicht bij de consument staat en bijdraagt aan het sluiten van kringlopen. Verder zijn genomineerd: Kipster, Nijssen reststromen, Vrijlevenstal, Deloitte’s AI4Animals dierwelzijnssysteem voor slachterijen, Too Good To Go app, Smullers het eerste fastfoodconcept en De Nieuwenburgt een bedrijf met melkkoeien dat de stierkalveren aanhoudt
Tekst: Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Beeld: Susan Rexwinkel
Bron: Deltaplan Veehouderij