POV: aanbod en slachtgewichten nemen snel af
Het aantal slachtvarkens ligt momenteel rond de 300.000 en het gewicht is in de afgelopen week gedaald naar 98.8 kilogram. Dat is hoger dan dat de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) dit voorjaar voorspelde. De komende maanden verwacht ze een flinke daling van het aantal vleesvarkens.
De POV onderzocht waarom de afname later dan voorspeld op gang is gekomen. Zo blijkt de daling van het aantal zeugen en het effect daarvan op de biggenproductie twee tot vier weken later door te werken dan vooraf voorspeld. Daarnaast groeide de biggenproductie met twee procent.
Bij de vleesvarkens zijn de groeicijfers volgens de POV 'extreem'. De afgelopen 5 jaar steeg de gemiddelde groei met één gram per maand, dit lijkt momenteel op twee of drie gram per maand uit te komen. Ook groeiden de vleesvarkens beter door het koelere weer. Dertig gram minder groei geeft ongeveer tien procent minder aanbod, zo weet de belangenorganisatie.
De verwachting voor de komende maanden:
| Maand | Aanbod vleesvarkens Nederland |
| jul-21 | 272.381 |
| aug-21 | 277.748 |
| sep-21 | 282.892 |
| okt-21 | 307.745 |
