Gosschalk mag ook volgende week slachten niet hervatten
De slachterij moet aantonen dat naleving van de dierenwelzijnregels voldoende is geborgd, maar een dergelijk plan is tot nu toe twee keer geweigerd. Waarom en op welke punten de voorgaande plannen werden afgekeurd, meldt de NVWA niet. In ieder geval zal zes weken niet slachten een geweldige impact op het bedrijf hebben. Volgens berichtgeving in De Stentor geeft de Rabobank aan dat de financiële gevolgen voor het bedrijf verstrekkend zullen zijn. Het productieproces is heel belangrijk voor een slachterij.
In Epe werden tot voor kort dagelijks ongeveer 5000 varkens en 600 runderen geslacht. Volgens het laatste jaarverslag van Gosschalk heeft het bedrijf 55 arbeidsplaatsen. In 2020 werd een brutobedrijfsresultaat van ruim 32 miljoen euro gerealiseerd. Een jaar eerder was dit 23 miljoen euro. De varkens die normaal naar Gosschalk gaan, worden nu bij andere slachterijen zoals Van Rooi, Vion en Westfort geslacht.
Tekst: Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Bronnen: NVWA, De Stentor