Duitse varkensvleesproductie daalt in eerste helft 2021 met 1,2 procent
De Duitse vleesproductie is in de eerste helft van 2021 ten opzichte van 2020 met 1,7 procent afgenomen tot bijna 3,8 miljoen ton. De varkensvleesproductie nam met 1,2 procent af tot 2,5 miljoen ton. De productie van rundvlees was 518.000 ton. Dat is 1 procent minder dan in de eerste helft van 2020. De pluimveevleesproductie viel met 3,5 procent terug tot ongeveer 773.400 ton. Dat meldt het Duitse bureau voor de statistiek Destatis.
Tekst: Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Beeld: Pixabay
Bron: Destatis