Duitse varkenshouderij ziet niets in stoppersregeling: 'Verkeerd signaal aan jonge varkenshouders'
Door exportbeperkingen naar derde landen vanwege Afrikaanse Varkenspest (AVP), een slecht barbecueseizoen en Covid-19 verkeert de Duitse varkenshouderij in een crisis. Om de situatie op de markt te bespreken, organiseerde het Duitse ministerie van Landbouw een crisistop.
Naast Julia Klöckner waren ook de landbouwministers van Nedersaksen en Noordrijn-Westfalen, Barbara Otte-Kinast en Ursula Heinen-Esser aanwezig. In deze twee deelstaten wordt ongeveer zestig procent van de varkens in Duitsland gehouden. Daarnaast schoven ook vertegenwoordigers namens slachterijen, de detailhandel en organisaties namens de varkenshouders zelf aan.
Meer steun op korte termijn
Allereerst werd er over maatregelen voor op de korte termijn gediscussieerd. Zo is besloten om de deadline voor de aanvraag van Covid-19-overbruggingssteun voor varkenshouders te verlengen tot eind december. Daarmee moet een uittocht van bedrijven voorkomen worden. Ook mogen varkenshouders het betalen van belasting uitstellen.
Daarnaast heeft Klöckner de Europese Commissie om meer hulp gevraagd. Concreet gaat het om het fors verhogen van het maximale steunbedrag van 20.000 euro per bedrijf, uitgaande van een periode van drie belastingjaren voor nationale subsidiemaatregelen.
Ook was er overeenstemming over de noodzaak om de verkoop bij supermarkten te stimuleren door massale reclame voor Duits varkensvlees. Kort na de bijeenkomst hebben Aldi Nord en Süd al extra promoties aangekondigd.
Warme sanering
Over hoe het op de lange termijn verder moet, was wel discussie. Varkenshouderijorganisatie ISN meldde recent nog dat tien procent van de Duitse zeugenhouders is gestopt door Covid-19. ISN verwacht dat dit percentage de komende tijd zal blijven stijgen. Het aantal stoppers heeft ook te maken met het feit dat varkenshouders niet willen of kunnen voldoen aan de hogere standaarden van de dierenwelzijnsprogramma's (Tierwohl).
De landbouworganisatie ABL (Arbeitsgemeinschaft bäuerlich Landwirtschaft) luidt al langer de noodklok en pleit voor een stoppersregeling in veedichte gebieden. Deze regeling moet er dan net zo uitzien als de warme sanering in ons land.
Verplaatsing van varkensvleesproductie
Alle drie de ministers verwierpen het idee van een 'uitstapbonus' voor varkenshouders. „We willen niet dat ondernemers verdwijnen omdat dat een verkeerd teken zou zijn voor onze jonge varkenshouders", aldus Klöckner. Daarnaast zien de ministers het gevaar dat als delen van de varkenshouderij in Duitsland verdwijnen, het vlees dan 'van buitenaf binnenkomt'.
Ook aanwezige Torsten Staack, directeur van ISN, ziet niks is een saneringsregeling. „Ook wij wijzen een opkoopregeling, net zoals in Nederland, af. Dit leidt tot verplaatsing van de varkensvleesproductie naar andere (EU)-landen. Daarnaast is het Nederlandse model gericht op het sluiten van hele bedrijven. We hebben in ons land al veel te weinig boeren - alleen al in de afgelopen tien jaar heeft bijna de helft de handdoek in de ring gegooid. Daarom hebben we een veel toekomstpremie op de markt gebracht, die vooral bedoeld is om varkenshouders te ondersteunen die ook in de toekomst actief zullen blijven", zegt Staack.
Toekomst
Naast de steunmaatregelen op korte termijn wil Klöckner ook perspectief creëren voor de varkenshouderijen. De huidige plannen voor de verhoging van het dierenwelzijn liggen nu op tafel (Tierwohl) en worden besproken en uitgewerkt. Ook de de financiering voor de Duitse varkenshouder is daarbij een belangrijk punt.
De verkoop van varkensvlees van Duitse afkomst onder '5xd' speelt daarbij een belangrijke rol. De ministers roepen de handel ook op om dit te stimuleren.
