Slachterij Gosschalk uit Epe niet meer onder verscherpt toezicht van NVWA

Gosschalk stond sinds de heropening op 31 augustus 2021 onder verscherpt toezicht. De NVWA constateerde eind november 2021 dat het niveau van dierenwelzijn bij het slachthuis verbeterd was, maar er nog veel aansturing van de dierenartsen nodig was. Op 3 december 2021 is aan het slachthuis gemeld dat het verscherpt toezicht wordt verlengd met een periode van drie maanden en dat dit eventueel eerder kon worden stopgezet, als de instantie van oordeel is dat het dierenwelzijn is geborgd.

De NVWA heeft de onlangs een evaluatie uitgevoerd over de door het slachthuis getroffen maatregelen. De conclusie van de instantie is dat Gosschalk zijn verantwoordelijkheid heeft genomen en inmiddels weer voldoet aan de geldende wet- en regelgeving. De NVWA heeft daarom besloten het verscherpt toezicht bij de slachterij in Epe te beëindigen. Dit betekent dat het bedrijf weer onder regulier, permanent toezicht valt zoals dit door de NVWA bij alle grote slachthuizen wordt uitgevoerd.

Lagere slachtcapaciteit

De slachtsnelheid bij Gosschalk is wel lager dan voor de sluiting op 3 juli. Momenteel bedraagt deze circa 75 procent van de oorspronkelijke snelheid. Het kan niet uitgesloten worden dat bij verdere aanpassingen en procesverbeteringen in de toekomst meer varkens en/of runderen geslacht kunnen worden. Dit gebeurt alleen na overleg met de NVWA en binnen de erkenning die het slachthuis heeft.

Gosschalk blij

Gosschalk laat op de eigen website weten 'erg blij' te zijn met deze beslissing: 'Het is een beloning voor de inspanningen van iedereen die hier bij betrokken was, in het bijzonder onze medewerkers. We willen iedereen bedanken die ons de afgelopen periode gesteund heeft'.