Duitse slachterijen verhogen met dubbele cijfers
De Duitse Vereinigungsprijs gaf vorige week al een voorzet door met vijf cent te stijgen naar 1,25 euro. De noteringen van de grote Duitse slachterijen bleven toen op de plek staan. Tönnies gaf aan totaal 'verrast' te zijn door de actie van VEZG.
Deze week was het de vraag of er nog een verhoging in zat. Op de Teleporc gingen dinsdag koppels weg voor 1,35 euro en dat verklapte al een beetje dat er ruimte was om te verhogen. De 1,35 was namelijk al tien cent meer dan een week eerder en zes cent meer dan vrijdag. De vraag in de sector was of VEZG een week ging wachten met stijgen om zo de slachterijen mee te krijgen of er toch nog een schepje bovenop ging doen. Het werd dat laatste. De Verenigingsprijs steeg met zeven cent naar 1,32 euro (excl. BTW) en de noteringen van Vion Duitsland en Tönnies namen met twaalf cent toe tot 1,32 euro (excl. BTW).
Ook de Nederlandse slachterijen gingen deze week mee met de Duitse noteringen. Westfort deed dat vorige week al als eerste om de varkensmarkt wat uit het slob te trekken en dat had effect. Vion volgde maandag met vier cent (wel inclusief BTW en niet exclusief) en deze week deed Westfort er nog eens vier cent bij bovenop. Het bedrijf uit IJsselstein komt met de notering uit op 1,15 euro (excl. BTW). Compaxo volgde dat voorbeeld en gaat van 1,08 naar 1,12 euro (excl. BTW). Van Rooi Meat denkt nog na over de notering. Deze is op het moment van schrijven (17:30 uur) nog niet bekendgemaakt.