Javascript vereistHier vind je instructies over hoe je Javascript activeert in de web browser

Sluiting zeugenslachtlocatie Westfort:

Werkt toezicht op slachten van zeugen averechts?

Naast de afzet van slachtzeugen naar Vion en export van levende varkens naar slachterijen in België en Duitsland resteert ook nog de mogelijkheid om bij een particuliere kleinschalige slachterij zeugen aan te bieden.

Foto van Erik Colenbrander

Tekst: Erik Colenbrander

Ervaren freelance vakjournalist (52), opgeleid als ingenieur melkveehouderij en van jongs af aan gefascineerd door de boerenwereld en in het bijzonder de melkveehouderij en het weer. Met veel plezier richt ik me de laatste jaren ook op de akkerbouw, in het kader van een 'leven lang leren'.

Beeld: Ellen Meinen

Meer in editie

Blader door deze editie

Foto ter illustratie.

'Nationale Intensieve Veehouderijbeurs komt voort uit wens standhouders'

„Met de Nationale Intensieve Veehouderijbeurs komen we tegemoet aan de wensen van de sector. Veel standhouders willen één intensieve veehouderijbeurs eens in de twee jaar in de jaren wanneer EuroTier niet is.”

2022-44Ondernemen

Column: Bloemlezing varkens

Varkenshouders krijgen van een geselecteerd groepje betweterige ‘betonbewoners’ soms een hoop bagger over zich uitgestort. Ze zijn van mening dat varkenshouders maar wat aanklooien en dat boeren schijt hebben aan milieu, natuur, mens en dier.

2022-44Diergezondheid1 reactie

Column: Muziek voor varkens

Stel je eens voor, je zou het zonder muziek moeten doen. Muziek geeft rust, geeft afleiding. Soms is dat goed, soms ook niet. Muziek geeft troost, vreugde, verbindt mensen. Kortom een leven zonder muziek bestaat niet in mijn beleving.

2022-45Diergezondheid2 reacties

Dierlijke eiwitbronnen zijn een voor de mens 100 procent eiwitbron oftewel we krijgen alle noodzakelijke tien essentiële aminozuren, mineralen en vitaminen via dierlijke producten tot ons.

Dierlijk eiwit kan prima concurreren met plantaardig

De consumptie van dierlijke eiwitten moet meer verschuiven naar eiwit van planten want dan is er minder landbouwgrond nodig.

2022-46Diergezondheid

Het aantal marktconcepten is de laatste jaren toegenomen. Varkenshouders staan voor keuzes en elk initiatief heeft zijn eigen voorwaarden om mee te mogen doen. In deze serie over ‘concepten’ lichten we elke maand een initiatief toe zodat je als varkenshou

Zonvarken wil pionier zijn binnen varkenshouderij

Het Zonvarken is een revolutionair concept dat rekening houdt met alle aspecten binnen de varkenshouderij. De afgelopen jaren stonden in het teken van de ontwikkeling, maar de coöperatie is klaar om stappen te gaan zetten.

2022-410Diergezondheid

Door de opvolgingsvraag open te bespreken, krijgen alle betrokkenen de kans te onderzoeken of zij geïnteresseerd zijn in overname.

Onafhankelijke coach is onmisbaar

Een bedrijfsovername is naast een zakelijke overeenkomst ook een emotioneel proces. Een proces met veel vragen voor overdragers en opvolgers, maar zeker ook voor de broers, zussen en de eventuele partners.

2022-414Ondernemen

Marcel, Doreen en zoon Martijn van den Berkmortel.

‘Contact met consument geeft ons positieve energie’

Familie Van den Berkmortel streeft met haar gesloten varkensbedrijf naar volledige openheid en transparantie voor de buitenwereld. Voor de twaalfde keer doet het Brabantse bedrijf mee aan het Weekend van het Varken op 10 en 11 september.

Samenwerking tussen vader en zoon is het ideaalplaatje voor veel ondernemers. Een goede samenwerking vraagt wel om meer dan samen het werk doen; het vraagt ook interesse in elkaars motivatie.

Macht en onmacht van het familiebedrijf

In de wereldwijde economie hebben familiebedrijven een goede naam. Ze komen regelmatig voor in de industrie en handel maar nergens anders dan in de land- en tuinbouw zijn ze zo gangbaar.

Vlaamse landbouwbedrijven in de problemen door zonnepanelen

Als het aan minister Demir ligt, zal ze de komende tien jaar 1,2 miljard euro minder groenestroomcertificaten uitbetalen aan grote zonneparken.

Column: Stikstofindoctrinatie en laffe bestuurders

‘Het draagvlak voor de gebiedsgerichte aanpak is sterk afgekalfd. De hoofdlijnenbrief van minister Van der Wal was de directe aanleiding, maar het zit allemaal veel dieper.

Column: De varkensmarkt en -prijs zijn angstig stabiel

‘De varkensmarkt is stabiel in Nederland. Angstig stabiel. Angst omdat er bij verdere daling van de varkensprijs weer een aantal varkenshouders af gaan haken. Angst ook; wie gaat straks de voerrekening betalen als we op dit niveau verder moeten.

Minister versnelt aanpak stikstof, onteigening niet langer taboe

Het onteigenen van veehouderijen bij gevoelige natuur is niet langer taboe. Minister Christianne van de Wal voor Natuur en Stikstof laat vandaag in een brief aan de Tweede Kamer weten dat ze de aanpak van stikstof wil versnellen en intensiveren.

Naast de afzet van slachtzeugen naar Vion en export van levende varkens naar slachterijen in België en Duitsland resteert ook nog de mogelijkheid om bij een particuliere kleinschalige slachterij zeugen aan te bieden.

Werkt toezicht op slachten van zeugen averechts?

Er zijn niet genoeg keurmeesters om permanent toezicht te houden op andere locaties voor de slacht van zeugen dan die van Vion in Groenlo (GD).

Swill biedt niet alleen potentie qua omvang, maar ook qua voedingswaarde. Het gaat om zeer hoogwaardige voedingsproducten.

‘Inzet swill als veevoer biedt enorm veel potentie’

Voeren van humane voedselreststromen (swill) aan varkens is in Europa al twintig jaar verboden. Met stijgende voerprijzen, grondstoffenschaarste en groeiende aandacht voor kringlooplandbouw rijst de vraag of het niet tijd is om dit verbod te heroverwegen.

Mogelijk gaan strengere voorwaarden gelden voor het 1 ster Beter Leven-keurmerk wat betreft varkenskraamsystemen.

Onzekerheid over eisen en oppervlakte vrijloopkraamhok

Ze komen ook in Nederlandse zeugenstallen. Maar het is nog even koffiedik kijken; de minimale eisen waaraan de vrijloopkraamhokken moeten gaan voldoen.

2022-431Diergezondheid1 reactie

Hulp nodig?

Onze klantenservice helpt je graag bij vragen over je gegevens of abonnement. Mail of bel op werkdagen tussen 8.30 uur en 17.30 uur, zaterdag van 8.30 uur tot 13.00 uur.

Bel ons op +31 (0) 314 - 68 22 93 Mail ons direct

Praat mee

Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.

Facebook Twitter LinkedIn

Nieuwsbrief

Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.

Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.