Chinese varkensprijzen stijgt met 43 procent sinds maart

Volgens een Chinees onderzoek was de gemiddelde producentenprijs eerder deze week 2,36 euro per kilogram levend gewicht. Dat is zo'n 43 procent meer dan half maart en 25 procent meer dan precies een jaar geleden. Hoewel ook in de Volksrepubliek de voerkosten zijn gestegen, ligt het break-even point volgens de experts rond de 2,13 euro en is nu overschreden.
Zeugenstapel stijgt licht
Chinese analisten die de varkensmarkt bij het ministerie van Landbouw van Peking monitoren, vertellen dat volgens het staatsmonitoringsysteem het aantal verkochte mestvarkens in mei maand-op-maand met 0,2 procent daalde. Dat viel samen met het herstel in consumptie en leidde tot een prijsstijging. De meer optimistische stemming is terug te zien in het aantal gehouden zeugen.
Eind mei stegen deze voor het eerst in tien maanden weer met 0,4 procent ten opzichte van april naar 41,92 miljoen stuks. Dit komt overeen met 102,2 procent van de Chinese streefwaarde van minimaal 41 miljoen zeugen. Het National Development and Reform Commission van China verwacht dat de varkensvleesprijzen in de tweede helft van 2022 verder zullen blijven stijgen bij onvoldoende aanbod en toenemende vraag.
Sojavoorraad groot
Chinese varkenshouders kunnen niet alleen hopen op betere prijzen; ook de voerkosten dalen. In de eerste vijf maanden van dit jaar leden ze zware verliezen. Sommige boeren begonnen deze maand geld te verdienen, maar hun winsten zijn nog niet genoeg om een sterke vraag te stimuleren. Chinese varkenshouders kunnen niet alleen hopen op betere prijzen; ook de voerkosten dalen.
De sojavoorraden in China zijn de afgelopen drie maanden verdrievoudigd, omdat grote hoeveelheden sojabonen zijn aangekomen. De vraag naar sojagrondstof voor diervoeder is echter zwak is.De hoge voorraden, gecombineerd met een wereldwijde daling van de sojabonenprijzen, duwden de Chinese sojameelaandelen met bijna 6 procent omlaag.

Tekst: Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Beeld: Agrio
Bronnen: Agrar Europe, Porkbusiness