Varkenshouders staan te veel bloot aan stalstof

Hoe is het mogelijk dat een doodnormale huisvader en arbeider ’s avonds de straat op gaat om te demonstreren tegen de coronamaatregelen, vervolgens tijdens het demonstreren een baksteen oppakt en deze naar de ME gooit.

Linda Verriet van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) kijkt met een goed gevoel terug op het boerenprotest dat woensdag 22 juni in Stroe (GD) werd gehouden.

Boeren zijn natuurliefhebbers. Dat is op veel manieren uitlegbaar. Boeren ’doen’ het graag met en in de natuur. Je kan wel zeggen dat we één zijn met de natuur. Moet ook wel, want anders kun je geen boer zijn.

De wal zal het schip keren. John Spithoven, voorzitter stichting Stikstofclaim, is er heilig van overtuigd dat als het stikstofbeleid van minister Christianne van der Wal wordt geïmplementeerd.

De voederconversie van vleesvarkens schommelt al heel lang tussen de 2,5 tot 2,8. Een echte verlaging, dus verbetering, zit er (nog) niet in voor dit kengetal.

De snelle vooruitgang in de varkensgenetica vraagt om voeders met extra ingrediënten die gebaseerd zijn op de rasspecifieke eigenschappen. Varkens gaan efficiënter om met voer.

Slachterij Gosschalk uit Epe (GD) en Farmers Defence Force willen via het keurmerk FarmerFriendly het verdienmodel van de boeren verbeteren. De intenties zijn goed en de wil is er bij beide partijen.

In de rubriek Pigbusiness.nl selecteert de redactie van Pig Business vier onderwerpen die op de website Pigbusiness.nl zijn verschenen.

Grote kans dat door de oorlog in Oekraïne de productie van voedsel door de Europese Unie met name in Oost-Europa wordt opgevoerd. Roemenië en Polen betalen, gesteund door de EU, de komende jaren torenhoge subsidies.

Onderzoek op varkensbedrijven laat zien dat de blootstelling van stof en endotoxinen boven de Arbo-norm ligt. HAS-student Koen Relou begon in opdracht van de POV aan een vervolgonderzoek.

De eerste proefresultaten van sojavrije varkens op het Proef- en Vormingscentrum voor de Landbouw in het Vlaamse Bocholt  wijzen uit dat groeiprestaties en karkasconformatie weinig afwijken van standaard gevoederde varkens.