Belgische ketenpartners vragen oplossing voor stikstofdossier
Op 23 februari 2022 sloot de Vlaamse Regering een stikstofakkoord. Twee jaar na datum is er volgens de partners nog geen perspectief om de nodige stikstofreducties op het terrein te behalen. Fedagrim, Boerenbond, Federatie van het Belgisch Vlees, Belgian Feed Association en het Algemeen Boerensyndicaat trekken aan de alarmbel. De partners vragen het beleid om de procedure voor nieuwe technieken op de PAS-lijst te brengen te activeren.
„Hiervoor moet het Wetenschappelijk comité luchtemissies Veeteelt en het Administratief Team dringend aan de slag”, zegt Hans Verstreken Coördinator van federatiewerking Fedagrim. „Zij moeten op zijn minst al kunnen starten om hun adviezen uit te werken, zowel voor AEA- als voor PAS-technieken. Ook de gehele procedure om technieken uiteindelijk goed te keuren, moet uitgewerkt en toegepast worden. Uit parlementaire vragen is bovendien gebleken dat er 23 technieken op de wachtlijst staan om beoordeeld te worden door het Wetenschappelijk Comité Luchtemissies Veehouderij.”
Innovatieve technieken
Volgens de partners zitten er een heleboel systemen om stikstofreducties te realiseren in de pipeline bij de bedrijven. „De nieuwe technieken richten zich op een duurzaam beheer waarbij de boer op een circulaire manier het beheer van zijn landbouwbedrijf nog beter kan organiseren”, zegt Verstreken. „Luchtwassers vermijden dat de ammoniak de stal kan verlaten en zorgen voor een hoogwaardig product ter vervanging van kunstmest. Geavanceerde stalvloeren beperken de vorming van ammoniak en verbeteren ook het dierenwelzijn.
Gespecialiseerde toepassingen zorgen voor een optimaal en gezond stalbeheer waarbij een hygiënische stal zorgt voor een verhoogt dierenwelzijn en een reductie aan emissies. Pocketvergisters geven de boer de mogelijkheid om zijn eigen biobrandstof te produceren, eigen vervangers van kunstmest uit mengmest te produceren en fossiele brandstoffen achter zich te laten. In de toekomst kijken we ook naar stikstofstrippers, stikstofkrakers of verwerking met plasma-technologie die de stikstofuitstoot beperken en de boer een alternatief geven voor kunstmest op basis van fossiele brandstoffen.”
Voeder
Ook via het voeder kan er nog extra reductie gehaald worden, benadrukken de partners. „Het beperken van het ruw eiwitgehalte is een gekende en erkende toepassing bij de varkens en het pluimvee”, zegt Verstreken. „Voor runderen ontbreekt deze maatregel nog op de PAS-lijst. Nochtans ligt er een voorstel voor het vleesvee klaar, maar wacht deze al een tijdje op een evaluatie door een Wetenschappelijk Comité. Ook voederadditieven zoals enzymen, etherische oliën of organische zuren kunnen bijdragen aan de stikstofreductie.
Dieren gebruiken enzymen voor de spijsvertering, om eiwitten af te breken tot kleine moleculen zoals peptiden en aminozuren. Als er voederadditieven aan hun rantsoen toegevoegd worden, zijn dieren beter in staat om meer van deze bouwstenen (inclusief stikstof) te verteren en op te nemen. Dit verbetert het spijsverteringsproces, met als gevolg minder stikstofuitstoot/uitscheiding.”
Tekst: Matthias Vanheerentals
Beeld: WUR