Vegan demonstratie ‘bruut’ verstoord door restauranteigenaar
Het restaurant dat voornamelijk wild vlees als hert, zwijn en eend voorschotelt, werd lastig gevallen door een groep demonstrerende veganisten. Een paar dag daarvoor had het restaurant een reclamebord buiten neergezet met de tekst ‘Hertenvlees is de nieuwe Boerenkool’. De tekst was volgens eigenaar Micheal Hunter nooit als provocatie bedoeld, maar dat voelde de veganisten anders. Bovendien vonden ze de foie gras (van wilde eenden en ganzen) op het menu ook niet kunnen. Zij besloten voor het restaurant te demonstreren.
Het restaurant kreeg daarop veel minder klanten. Hunter probeerde om met de demonstranten te praten en voor te stellen om naast vlees op het menu ook vegetarische gerechten te serveren. Maar dat vonden de demonstranten niet goed genoeg. Ze zouden alleen stoppen met demonstreren als de eigenaar een bord op zou hangen met de tekst ‘Attentie, het leven van een dier is hun recht. Het doden van dieren is gewelddadig en onrechtvaardig op welke wijze dan ook’.
Hunter weigerde, in tegenstelling tot een slagerij ergens in Calfornië (VS) na vier maanden van demonstraties. Maar de frustratie borrelde op „Ik voelde me hulpeloos. Het had een negatief effect op onze zaken. Ik had gehoopt dat de demonstratie vanzelf zou ophouden.” Dat gebeurde niet en op een gegeven moment pakte Hunter een rauw been van een hert en ging demonstratief in de etalage het been aan stukken snijden, zodat alle demonstranten het konden zien. „Zij beledigde ons en ik wilde hen beledigen. Op dat moment voelde ik dat ik voor mijzelf opkwam, Achteraf heb ik toch spijt, want ik denk dat in de kaart van de demonstranten heb gespeeld.”
De veganisten reageerden gechoqueerd en schreeuwden ‘moordenaar’ „ Het is gemakkelijk om ons pijn te doen. We houden van dieren”, was één van de reacties. Ze belden de politie, maar deze bemoeide zich nauwelijks met zowel Hunter als de demonstranten. De eigenaar deed immers niets dat illegaal was. Het hele incident werd gefilmd en in de media en op social media werd het een ware hype. De meeste reacties waren positief voor Hunter en zelfs veganisten reageerden negatief op de demonstranten, omdat dergelijke protesten hen afschilderen als idioten. Inmiddels heeft Hunter het plan om een veganistisch proefmenu te introduceren en hij heeft de veganisten uitgenodigd. Nog geen enkele demonstrant heeft hier echter op gereageerd.