Castratie en berengeur centraal op EU-symposium
Het castratiemes is zeker nog niet overal verdwenen uit de varkenshouderijen in de 28 EU-landen, maar er bestaan nog steeds onduidelijkheden en onzekerheden.
Ondernemers die echt goed bijgepraat willen worden over het onderwerpen 'castreren van biggen en berenvlees’ kunnen terecht in Dubrovnik, Kroatië. Op maandag 27 augustus worden daar presentatie over dit onderwerp gegeven.
Het dagsymposium, getiteld ‘Alternatives to surgical castration of male piglets: opportunities and drawbacks’, vindt plaats tijdens de 69e jaarlijkse vergadering van de Europese Federatie van Dierwetenschappen. Voertaal is Engels.
46 presentaties
Op de lijst van liefst 46 presentaties staan issues gemeld als genetica, voeding welzijn, vleeskwaliteit, detectie en consumenten. Alle onderwerpen zijn uiteraard gerelateerd aan het onderwerp 'castratie en berengeur'.
Het symposium is medegeorganiseerd door IPEMA en de Varkensstudie-commissie van de EAAP.
