Vion: Varkensvleesafzet blijft moeizaam
„De varkensvleesafzet blijft moeizaam evenals in de afgelopen weken. De nekken zakken in opbrengst vanwege het seizoen, maar overige varkensvleesonderdelen blijven in opbrengst onveranderd. Bijproducten blijven onder prijsdruk staan. Spanje blijft zakken in prijsstelling en zet steeds meer druk om meer volume tegen lagere prijzen op de Europese varkensvleesmarkten af te zetten.” Dit zegt een woordvoerder van Vion over de huidige varkensvleesmarkt in Europa.
De Vion vleesvarkensnotering blijft deze week (week 47) voor de zesde week achtereen gelijk en bedraagt 2,01 euro per kilo exclusief btw en 2,19 euro per kilo inclusief btw.
‘Vraag naar varkens is goed’
De vraag naar varkens is goed, volgens varkensmarkanalist Willy Wolfkamp. „Supergoed wordt er zelfs gezegd. ‘Vandaag opgeven en morgen gaan ze al weg’, werd er verteld in de afgelopen week. Een dergelijke vraag moet toch leiden naar een hogere prijs zou je toch zeggen. Het moet toch gebeuren, maar er verandert tot op heden nog niks. En de vraag is, gaat er nog wat gebeuren?”, schrijft Wolfkamp in zijn wekelijkse marktanalyse over de varkensmarkt. Er blijft volgens Wolfkamp hoop op een verhoging, maar de grote vraag is wanneer.
