Amerikaanse exportwaarde varkensvlees hoogste niveau in dertig maanden
De Amerikaanse varkenssector krabbelt langzaam omhoog. Ze doet goede zaken in Zuid-Amerika. De varkensvleesexport vorig jaar november bedroeg in totaal 258.601 ton, een stijging van 5 procent ten opzichte van een jaar geleden en het hoogste in zes maanden. De exportwaarde steeg in deze maand met 2 procent naar 671 miljoen euro, het hoogste sinds mei 2021 en het zevende hoogste ooit. Van januari tot en met november bedroeg de export 2,64 miljoen ton, een stijging van 8 procent ten opzichte van een jaar geleden, met een waarde van 6,72 miljard euro ofwel een stijging van 5 procent.
Mexico belangrijkste markt
De varkensvleesexport in november naar de belangrijkste markt, Mexico, noteerde een waarderecord van 201 miljoen euro, een stijging van 5 procent ten opzichte van het grote totaal van een jaar geleden. Het exportvolume naar dit land (100.313 ton) steeg met 14 procent en was het op een na grootste ooit gemeten, na slechts oktober 2023. Met nieuwe leveranciers aan Mexico steeg het Amerikaanse aandeel in de geïmporteerde varkensvleesmarkt in Mexico in 2023 tot 84 procent.
Columbia en Midden-Amerika
Daarnaast groeide de afzet naar Honduras, Guatemala en El Salvador, waardoor de varkensvleesexport naar Midden-Amerika in november maandelijkse volume- en waarderecords heeft gevestigd. De verzendingen stegen met 35 procent ten opzichte van een jaar geleden naar 16.565 ton, terwijl de waarde met 37 procent steeg naar 46,7 miljoen euro.
De varkensvleesexport in november naar Colombia noteerde een record van 31,1 miljoen euro, een stijging van 59 procent ten opzichte van een jaar geleden, terwijl het volume in november met 12.148 ton (een stijging van 46 procent) het op een na grootste ooit was. De recordprestaties in Colombia en de robuuste groei in Chili en Peru zorgden ervoor dat de Amerikaanse export naar Zuid-Amerika in november naar het hoogste niveau in twee jaar tijd steeg. Ook de export naar de Dominicaanse Republiek lag hoger dan in november 2022.
Azië en Oceanië
Zuid-Amerika is echter niet de enige regio waar de Verenigde Staten een groei in export zag. November was een uitstekende maand voor de export van varkensvlees naar Zuid-Korea: een stijging van 19 procent ten opzichte van een jaar geleden naar 17.406 ton, terwijl de waarde met 18 procent steeg naar 52,8 miljoen euro. Het Amerikaanse aandeel in de Koreaanse import steeg van 26 procent naar 32 procent, terwijl het marktaandeel van de Europese Unie afnam.
De export van varkensvlees naar Oceanië kende volgens USDA in 2023 een indrukwekkend herstel en deze trend zette zich in november voort, waarbij de leveringen bijna verdrievoudigden ten opzichte van een jaar geleden tot 6.414 ton (een stijging van 186 procent), terwijl de waarde met 128 procent steeg tot 21,2 miljoen euro. De export van varkensvlees naar Japan in november was stabiel op 26.890 ton.
Waar de Amerikanen een daling van hun afzet zagen, was naar China/Hong Kong. De export bestaat voornamelijk bestaat uit gevarieerd vlees en restproducten en vertoonde in november een aanzienlijk lagere trend, waardoor deze van januari tot november met 466.511 ton, 4 procent onder het niveau van het voorgaande jaar lag, terwijl de waarde met 6 procent daalde tot 1,07 miljard euro.