Presteren de gespeende biggen minder goed? Denk aan oedeemziekte!
Verminderde prestaties
In een Frans onderzoek werden 41 bedrijven geselecteerd waar geen klinische symptomen van oedeemziekte werden opgemerkt. (1) Alle bedrijven werden gescreend op de aanwezigheid van shiga-toxine producerende E. coli-bacteriën. Deze waren aanwezig in 46,4% van de bedrijven. Hieruit blijkt dat shiga-toxine producerende E. coli-bacteriën ook vaak voorkomen op bedrijven zonder klinische tekenen van oedeemziekte.
In 33 van deze 41 bedrijven waren cijfers beschikbaar over de groei en sterfte van de gespeende biggen (fase 8-30 kg). Op basis van de productieresultaten bij de gespeende biggen, werden de bedrijven ingedeeld in 2 groepen. Een groep bedrijven met goede prestaties bij de gespeende biggen en een groep met slechtere prestaties. In de best presterende bedrijven hadden de gespeende biggen een groei hoger dan 470 g/dag en sterfte lager dan 2%. In de slechtst presterende bedrijven was de groei van de gespeende biggen lager dan 470 g/dag en was er meer dan 2% sterfte. Uit de resultaten blijkt dat het aandeel bedrijven waar shiga-toxine producerende E. coli-bacteriën aanwezig waren het hoogst was in de groep met slechtst presterende bedrijven. In deze groep was 59,1% van de bedrijven positief voor shiga-toxine producerende E. coli, in de groep met de best presterende bedrijven was dit slechts 18,2%. Hieruit kunnen we besluiten dat er gemiddeld slechtere prestaties werden genoteerd bij de positieve bedrijven en dat er significant minder shiga-toxine producerende E. coli aanwezig zijn op de best presterende bedrijven.
Invloed op werking immuunsysteem
Er zijn ook steeds meer aanwijzingen dat het shiga-toxine zich op de afweercellen van het varken richt en dus de immuniteit onderdrukt. In een laboratoriumonderzoek waarin immuuncellen van varkens in contact gebracht werden met het shiga-toxine, bleek dat het toxine zowel de vermenigvuldiging als de levensvatbaarheid van immuuncellen van varkens vermindert. (2)
Conclusie
Zelfs als er geen duidelijke klinische symptomen zijn, kan het zijn dat de bacterie die oedeemziekte veroorzaakt toch aanwezig is op uw bedrijf en een nadelige invloed heeft op de prestaties van gespeende biggen. Door laboratoriumonderzoek van mestmonsters van gespeende, kan worden vastgesteld of de bacterie die verantwoordelijk is voor oedeemziekte op uw bedrijf voorkomt.
Meer lezen over oedeemziekte?
Lees het artikel "Slingerziekte beter begrijpen"
Bronnen:
- Leneveu et al., Investigation de la maladie d’France subaiguë du porc en France, étude dans 41 élevages. 2019, Journées Recherche Porcine, 51, 265-270
- Sperling et al., Shiga Toxin, Stx2e, Influences the Activity of Porcine Lymphocytes In Vitro. Int. J. Mol. Sci., 2023.