Nieuwe normen begroting varkenshouderij

Wageningen UR Livestock Research heeft in opdracht van het Productschap Vee en Vlees de begrotingen uitgewerkt. De normen worden als uitgangspunt gebruikt bij bedrijfsbegrotingen en bij aanvragen voor de Garantstelling Landbouw en BBZ.

Verbeterde voerconversie
De biggenproductie per zeug is in de begroting vastgesteld op 27,8. Voor de vleesvarkenshouderij liggen de technische resultaten in lijn met die van 2012, waarbij de voederconversie wel met 4 punten is verbeterd. De groei is 795 gram, de voederconversie 2,61 en het geslacht gewicht is 92,5 kg.

Voerprijzen
De voerprijzen zijn verhoogd met 1,50 voerprijzen voor zeugen- en vleesvarkensvoer en met 2 euro voor biggenvoer. De voerprijs ligt hiermee nog iets beneden het niveau van de afgelopen vijf jaar. Er is hiervoor gekozen vanwege de weg van geleidelijkheid enerzijds, maar anderzijds ook vanwege de verwachting dat op termijn het aanbod zich aanpast aan de vraag en voerprijzen daarmee kunnen dalen. Het duurdere voer wordt grotendeels gecompenseerd door een hogere biggenprijs (39,25 euro) en vleesprijs (1,31 euro).

Voerwinsten
De voerwinst voor de lange termijn voor de zeugenhouderij is vervolgens vastgesteld op 483 euro per gemiddeld aanwezige zeug per jaar en voor de vleesvarkenshouderij op 75 euro per jaar (exclusief omzetbelasting).
De voerwinst voor de zeugenhouderij is hiermee 1 euro en het saldo met 3 euro gedaald en sluiten aan bij de trendlijn. De voerwinst en saldo voor de vleesvarkenshouderij zijn niet gewijzigd. Dit sluit aan bij de historische trendlijn en de toekomstige verwachtingen.

Saldo’s
In tabel 1 zijn de onderliggende normen voor de vastgestelde saldo’s weergegeven. Deze normen worden gebruikt voor bedrijfsbegroting voor de komende periode van 10 jaar. Bij de fiscale toetsing dient te worden uitgegaan van de voerwinsten gecorrigeerd naar KWIN (Kwantitatieve Informatie Veehouderij) uitgangspunten De gecorrigeerde voerwinsten en saldo’s uit voorgaande jaren zijn in tabel 2 opgenomen.

KWIN
De normen en de uitwerking van de normen worden gepubliceerd in de bundel ‘KWIN 2013-2014’, een uitgave van de Wageningen UR Livestock Research. Deze komt eind augustus 2013 beschikbaar.