Zwanenburg: verdienmodel nu bekend
De landelijke blokkade van de Nederlandse varkensslachterijen door leden van de NVV in januari 2011 zette het verdienmodel van varkenshouders op de kaart.
De actie, als gevolg van onvrede over de lage varkensprijzen, is volgens scheidend NVV-voorzitter Wyno Zwanenburg één van zijn grootste verdiensten in zijn bestuurlijke periode van de vakbond. Dat vertelt hij in het interview met het vakblad Pig Business dat donderdag verschijnt. „De consument snapt nu waar het over gaat”, aldus Zwanenburg.
Zie ook artikel uit Stal & Akker van zaterdag 25 mei en cv.