Varkensprijzen

EU-landbouwcommissaris Janusz Wojciechowski is voorzichtig optimistisch over de ontwikkelingen op de Europese vleesvarkensmarkt. Volgens hem is er sprake van een kentering.

Vion heeft maandag de vleesvarkensprijs met 1 cent verhoogd naar 1,33 euro (incl. BTW). Handelaren denken dat Vion wellicht al voorsorteert op de tekorten die gaan ontstaan.

Vorige week waren het nog lichtpuntjes. Wordt in de komende week een stijging van de varkensprijs dan toch werkelijkheid? Nee, nog niet bij ons maar wel bij onze oosterburen.

De vleesvarkensprijs blijft al wekenlang pas op de plaats houden. Anders is dat bij de biggenmarkt; daar wordt het aanbod kleiner en gaat de prijs omhoog.

Dat we nog niet van een prijsverhoging hoeven uit te gaan, was al wel bekend. Dat Van Rooi nu niet naar China mag leveren, helpt ook niet. Maar dat slachterijen op zaterdag gaan slachten, betekent dat we sneller bij een vraagmarkt komen.

De supermarktketen Lidl annuleert na twee maanden de prijspremie voor varkensvlees uit Duitsland. Volgens de supermarktketen is het concurrentienadeel te groot. Dat heeft het bedrijf van de Schwarz Group bevestigd.

De lage prijzen voor varkensvlees blijven de Belgische varkenssector parten spelen. De prijzen zijn laag, zeker in vergelijking met de buurlanden. Enkele Belgische slachthuizen hebben intussen gereageerd op de situatie.

De Chinese overheid heeft een importstop ingesteld voor Van Rooi Meat. De slachterij mag daardoor geen varkensvlees meer exporteren naar China. Het is niet duidelijk waarom het exportcertificaat van het Nederlandse bedrijf is ingetrokken.

De POV introduceert marktclusters voor leden/varkenshouders die leveren binnen één keten en aan één slachterij. Via deze weg denkt de POV de onderhandelingspositie van varkenshouders te verbeteren.

Een duurzame vleesproductie kan niet zonder export. Ieder land heeft voorkeur voor bepaalde delen van een varkenskarkas. Export van bepaalde delen is nodig om de verduurzamingskosten te vergoeden. Dat stelt de COV in een reactie op een artikel in het AD.