Varkensmarkt is erg onzeker; varkens- en biggenprijs onder drukDe huidige varkensmarkt is erg onzeker, meldt de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). Dit wordt volgens de POV vooral veroorzaakt door onrust onder kopers van vlees. 4 mei 2020Varkensprijzen2 reacties
Column: Het is belangrijk om nu de rust te bewarenDe problemen op de varkensmarkt worden met de week erger. De afgelopen weken konden we het nog met een daling van 5 centen redden, maar deze week is dat meer dan het dubbele. Daarmee komt de Boerenvarkensprijs uit op 1,66 euro (excl. btw). 2 mei 2020Markt3 reacties
Saldo zeugen verdrievoudigd dankzij hoge biggenprijsHet saldo van de zeugenhouderij is in maart driemaal zo hoog als in dezelfde maand vorig jaar. Dit is te danken aan de verdubbeling van de biggenprijzen en de daling van de voerkosten.29 april 2020Varkensprijzen
Saldo vleesvarkens verdubbeld dankzij hogere opbrengstprijzenHet saldo van vleesvarkens is in maart dubbel zo hoog uitgekomen als in dezelfde maand vorig jaar (+7.000 euro). De opbrengsten stegen sterker dan de kosten. Het saldo is ruim voldoende voor een positief inkomen,29 april 2020Varkensprijzen5 reacties
Prognose marktprijzen: 'Na coronadip oplopende markt'Sluiting van de horeca, als gevolg van de coronacrisis, leidt in de varkensvleesmarkt nog steeds tot verschuiving in de afzet en druk op de prijzen.27 april 2020Varkensprijzen4 reacties
Column: Alleen de negatieve zaken tellen op dit momentDe ruim 20 centen daling van de varkensprijs in de afgelopen weken is nog lang niet genoeg geweest, zo lijkt het tenminste op de varkensmarkt. De Nederlandse slachterijen deden het nog rustig aan ten opzichte van Duitsland.25 april 2020Markt1 reactie
Minder varkens geslacht in EU; meer in Nederland en DenemarkenDe varkensvleesproductie in de EU bedroeg in januari 2,16 miljoen ton. In totaal werden 22,7 miljoen varkens geslacht. Dit is 1,9 procent (42.400 ton) minder vlees dan een jaar geleden. In Nederland en Denemarken werden juist meer varkens geslacht.23 april 2020Slachterij en verwerking
Column: Hoever kan en gaat de varkensprijs naar beneden?De prijsdaling op de vleesvarkensmarkt wil nog niet stoppen. De Duitse VEZG hield de moed er woensdag nog even in door een onveranderd te noteren, maar deze werd direct gevolgd door de gevreesde Hauspreisse van de slachterijen.18 april 2020Markt6 reacties
Corona houdt varkensprijzen onder druk; POV in gesprek met VIONDe prijsnoteringen voor varkens zijn deze week opnieuw gedaald. Er is echter nog steeds in Nederland, maar ook Europees gezien, sprake van een evenwichtige marktsituatie waarbij het aanbod aan vleesvarkens goed kan worden verwerkt.14 april 2020Varkensprijzen4 reacties
Column: Waar gaat het fout op de varkensmarkt?Laat ik van mijn hart geen moordkuil maken, want wat er deze week is gebeurd, is gewoon diefstal. Begin van de week zijn varkens geleverd voor de prijs die vrijdagavond bekend is gemaakt en nu afgerekend worden op de prijs van woensdag.11 april 2020Markt15 reacties