Vlees emotievoer voor verschillende partijen
Maatschappelijke organisaties hanteren steeds vaker ‘naming and shaming’ campagnes.
Ondernemen
Verborgen rendement ligt voor het grijpen
Om het rendement in de varkenshouderij te verhogen, blijft het verbeteren van de technische resultaten met stip op één staan.
Zelfvoorziening China een illusie
De Chinese overheid verwacht veel van grootschalige en efficiënte inlandse varkensproductie.
Aantal zzp’ers groeit gestaag
Zelfstandig Zonder Personeel of zetzetpeër is de nieuwe trend in de landbouwsector.
Ondernemen in Denemarken wisselend succes
Eind jaren negentig emigreerden de Oost-Nederlandse families Groot Boerle en Memelink naar Denemarken om varkens te gaan houden.
Agromek gespitst op Duitsland
De ontwikkeling van de Duitse vleesvarkenshouderij biedt perspectief, zo blijkt tijdens een persconferentie van de gezamenlijke Deense, Duitse en Nederlandse vakbonden tijdens de Agromek tentoonstelling.
Niek Koning: ‘EU moet terug naar marktordening’
De landbouw raakt niet in een crisis, maar de wereldcrisis heeft wel effect op de sector.
Betere proportionering nodig in Zuid-Afrika
Ondanks de befaamde braaicultuur wordt er in Zuid-Afrika relatief weinig varkensvlees gegeten: gemiddeld 3,7 kg per persoon per jaar.
Bezuinigen op voerkwaliteit vaak verkeerde strategie
Het kiezen van de beste voerstrategie is voor varkenshouders belangrijker dan ooit.
‘Management en schaalvoordeel doorslaggevend’
Vleesvarkenshouders die goed presteren, realiseren een voerwinst die 50 euro per vleesvarken hoger ligt dan collega’s die het technisch minder goed doen.