Albert Heijn heeft meeste stervarkens in schap
Albert Heijn heeft met 66 procent het meeste varkensvlees met het Beter Leven Keurmerk in de schappen liggen. Het totale aandeel bij supermarkten ligt nog onder de 50 procent.
Vlees
Duitse minister houdt vurig pleidooi voor varkensvlees
De Duitse landbouwminister Christian Schmidt is in Duitsland de discussie gestart voor een verplichting van varkensvlees in kantines. „Het feit dat onze kinderen geen varkensvlees meer krijgen, is volstrekt onaanvaardbaar.
Column: 'Sterrenstatus'
In het assortiment van vele dierlijke producten schakelen supermarkten steeds meer om naar minimaal één ster in het Beter Leven Keurmerk. Ruud Zanders vraagt zich af hoe deze sterrenstatus voor supermarkten ook een sterrenstatus voor de pluimveehouders
Hilckmann moet oud-werknemers ontslagvergoeding betalen
Slachterij Hilckmann moet van de rechtbank Nijmegen 20 oud-werknemers een ontslagvergoeding betalen op basis van hun gewerkte jaren. Het gaat om bedragen tussen 11.500 en 40.000 euro.
Beter Leven keurmerk met 1 ster voor Unox rookworst professioneel
De Unox rookworst professioneel krijgt, net als de Unox rookworst traditioneel, het 'Beter Leven 1 ster' keurmerk. In 2020 moet dit voor het gehele Unox assortiment gelden.
'ZLTO had Vion al eerder moeten verkopen'
ZLTO had Vion al moeten verkopen toen zij in 2012 meer dan 800 miljoen euro moest afboeken op de afgestoten vleesactiviteiten in het Verenigd Koninkrijk. Toen al was het overduidelijk dat ZLTO niet bij machte is om een dergelijk complex concern te leiden
Varkenssector verdeeld over plannen Vion
De varkenssector is verdeeld over de plannen van Vion om een nieuwe aandeelhouder aan te trekken. Met de stelling ‘Vion moet in handen van ZLTO blijven’ is 41 procent het eens en 41 procent het oneens. De overige 18 procent weet het niet of ze het ee
Van Drie en Gilde overwegen overname Vion
Een groep investeerders, waaronder kalverslachterij Van Drie en Gilde Buy Out Partners, onderzoekt de mogelijkheid om Vion geheel of gedeeltelijk over te nemen.
Tarieven Roodvleeskeuring stijgt volgend jaar met 11 procent
Het tarief voor de post mortem keuringswerkzaamheden, verricht door de KDS in het kader van de uitvoering van het Convenant Roodvleeskeuring stijgt met deze wijziging met gemiddeld 11 procent. Dat meldt de overheid in de Staatscourant.
Proef moet consument meer vertellen over herkomst varkensvlees
Staatssecretaris Martijn van Dam van Economische Zaken heeft in Utrecht samen met supermarktketen Albert Heijn het startschot gegeven voor een pilot om consumenten meer inzicht te geven waar hun varkensvlees vandaan komt.