Colruyt dringt aan op oplossingen voor structurele overproductie
De Belgische supermarkt Colruyt steunt de varkenshouders, maar dringt tegelijkertijd aan op oplossingen voor structurele overproductie in de Belgische varkenshouderij.
Vlees
NVWA doorzoekt bedrijven vanwege mogelijke fraude met varkensvlees
De Inlichtingen- en Opsporingsdienst van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA-IOD) heeft vrijdag 13 mei twee bedrijfspanden in Zuid-Holland doorzocht, vanwege vermoedelijke fraude met de herkomst van varkensvlees.
Nederlands varkensvlees scoort aanmerkelijk beter
Van het verse varkensvlees in Nederlandse supermarkten voldoet 85 procent aan de criteria van het Varken van Morgen. Varkensvlees scoort hiermee aanmerkelijk beter dan drie jaar geleden.
Nederland exporteert recordhoeveelheid varkensvlees
In 2015 exporteerde Nederland een recordhoeveelheid van 944 miljoen kilogram varkensvlees, 6 procent meer dan in 2014. Door de lage prijzen lag de exportwaarde 4 procent lager en kwam uit op ruim 1,7 miljard euro.
Pali Group neemt varkensslachterij De Wit in Geldrop over
Kalfsvleesproducent en veehandelsorganisatie Pali Group uit Den Bosch neemt varkensslachterij De Wit in Geldrop over. Met de overname versterkt Pali Group haar markpositie in de varkenssector en ontstaat een nieuwe geïntegreerde keten, zoals dat al het g
'Vleesvervangers tot 10 keer vetter dan vlees'
Vegetarische gehaktballetjes, biefreepjes of kipstukjes, wie al eens op de verpakking heeft gekeken weet het wel: vleesvervangers zijn vele malen zouter en vetter dan echt vlees.
KDV zet antibioticavrije keten op
De Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) zet dit jaar een antibioticavrije varkensvleesketen op. „Vanaf dit jaar zijn we in staat om ‘leven lang antibioticavrij vlees’ in de schappen te krijgen.”
Hilckmann tevreden met uitkomst kort geding
De directie van Hilckmann is tevreden met de uitspraak van de rechter in kort geding op donderdag 28 april.
Rechter dreigt met dwangsom van 50.000 euro per dag voor Hilckmann
Slachterij Hilckmann moet de gemeente Nijmegen uitleggen waar de 21 miljoen euro is gebleven die de slachterij in 2015 van de gemeente ontving om te verhuizen naar Haps. Als Hilckmann dat niet doet, kan de gemeente een dwangsom van 50.000 euro per dag ope
'Varkensvlees Jumbo diervriendelijker dan van Albert Heijn'
Het aanbod van varkensvlees met een Beter Leven Keurmerk is bij Jumbo wederom gestegen. De supermarktketen verstoot Albert Heijn hiermee van de tweede plaats.