EU exporteert dertig procent meer varkensvlees naar JapanDe Japanse invoer van vers en ingevroren varkensvlees uit de EU steeg met bijna 31 procent. In totaal nam de import met 13 procent toe tot 429.000 ton, in de eerste zes maanden van het jaar. 3 augustus 2016Ondernemen
Tönnies denkt dat Duitse varkenshouderij verder kan groeienDe Duitse varkenshouderij kan nog groeien als zij maatschappelijke acceptatie behoudt en wanneer de politieke en maatschappelijke druk afneemt. En als varkenshouders groeien, groeien wij als slachterij ook.29 juli 2016Vlees
Vion Duitsland wil meer beren gaan slachtenVion Duitsland is van plan om in de nabije toekomst meer beren te gaan slachten. Vion Duitsland reageert hiermee op het nieuws van een aantal grote Duitse supermarkten die onlangs aankondigden dat ze vanaf 1 januari 2017 geen varkensvlees meer verkopen va22 juli 2016Vlees
Familie Hilckmann kan weer pinnenDe eigenaren van het voormalige slachthuis Hilckmann in Nijmegen kunnen weer pinnen. Het beslag dat op hun privé-betaalrekeningen was gelegd, is donderdag 21 juli door de kort geding-rechter in Arnhem opgeven. Maar dat is ook het enige. De andere 150 bes22 juli 2016Vlees
Vier varkenshouders zetten vleesconcept Ruygveen opVier Limburgse varkenshouders, een slachter en slager hebben hun varkensvleesconcept Ruygveen gelanceerd. Limburgs gedeputeerde Patrick van der Broeck (CDA) ontving het eerste mandje met producten.19 juli 2016Ondernemen1 reactie
EU-landbouwcommissaris Hogan lanceert marktobservatorium vleesmarktEuropees Commissaris Hogan van Landbouw heeft op 15 juli een marktobservatorium voor de Europese vleesmarkt gelanceerd. Het marktobservatorium moet bijdragen aan meer transparantie op de markt voor varkensvlees, rundvlees en kalfsvlees. Partijen op deze m15 juli 2016Markt
ABN Amro voorspelt ontwikkeling vleesconcepten en hogere prijzenMeer vleesconcepten met een betere vleeskwaliteit en een hogere varkensprijs. Dat is de toekomstvisie die ABN AMRO in haar rapport ‘Verder met varkens, Kwaliteit is de kern’ beschrijft. Niet alleen concepten voor de Nederlandse markt, maar ook hele g15 juli 2016Markt
Slachthuis Nijmegen dient tuchtklacht in tegen advocaat gemeente NijmegenSlachthuis Nijmegen dient een tuchtklacht in tegen Dirkzwager Advocaten en Notarissen, die de gemeente Nijmegen vertegenwoordigd in de zaak tegen Hilckmann omdat het advocatenkantoor eerder de belangen van Slachthuis Nijmegen verdedigde. 9 juli 2016Vlees
Vion zoekt varkenshouders die om willen schakelenVion zoekt varkenshouders die om willen schakelen naar hun marktconcept Good Farming Star of hun biologische concept De Groene Weg. 7 juli 2016Vlees
Vion investeert 4 miljoen en slacht in Groenlo alleen nog conceptenVion bouwt haar slachterij in Groenlo om naar een gespecialiseerde locatie voor het slachten van concepten. Vanaf eind september 2016 slacht Vion in Groenlo alle varkens van de marktconcepten Good Farming Star en van het biologische concept De Groene Weg. 6 juli 2016Vlees