Danish Crown koopt Poolse slachterijDanish Crown koopt het resterende belang van 50 procent in de Poolse slachterij Sokolow van de Finse slachterij HKScan. Danish Crown betaalt 180 miljoen euro voor deze overname.28 februari 2014Vlees
Afname humane gevallen van campylobacter en salmonellaIn 2012 is het aantal humane gevallen van campylobacteriosis in de Europese Unie voor het eerst sinds 5 jaar licht afgenomen. Dat melden de Europese autoriteit voor voedselveiligheid EFSA en het Europees centrum voor ziektepreventie en controle ECDC.26 februari 2014Vlees
Menselijke neus meest betrouwbare methodeDe menselijke neus (HNS-detectie) is tot op heden de meest betrouwbare methode om berengeur te ontdekken. In het vijfjarig onderzoeksprogramma ‘Boars heading for 2018’ werd een experiment uitgevoerd om na te gaan of en hoe lang testers in hun werk bet24 februari 2014Vlees
Financiële man Vion stapt opKenaad Tewarie is niet meer als CFO verbonden aan Vion. Dat maakt het bedrijf woensdagmiddag bekend in een korte persverklaring.19 februari 2014Vlees
EU wil importverbod Rusland aanvechtenDe Europese Unie denkt er over na om naar de Wereldhandelsorganisatie (WTO) te stappen als ze het Russisch verbod op de import van Europees varkensvlees wil aanvechten. Dat heeft Europees commissaris voor Gezondheid Tonio Borg verklaard.19 februari 2014Vlees
EU werkt aan een oplossing met RuslandDe EU wil alleen het vlees uit Litouwen, waar Afrikaanse varkenspest is geconstateerd, geweerd wordt van de Russische markt. Dat voorstel is echter nog niet geaccepteerd. Europees commissaris Tonio Borg (Gezondheidszaken) wil naar Rusland afreizen om te p 3 februari 2014Vlees
Supers betalen niet mee aan BZVAlbert Heijn, Jumbo en SuperUnie gaan niet extra betalen voor de producten van Brabantse boeren die kostprijsverhogende maatregelen moeten nemen in het kader van de Brabantse Zorgvuldigheidscore Veehouderij, BZV.30 januari 2014Vlees
Vion saneert Duitse slachterijenVion Food heeft miljoenen uitgetrokken om de Duitse slachterijen te saneren. Dat meldt het Financieele Dagblad vandaag.27 januari 2014Vlees
Milieukeur strenger dan Varken van Morgen„Het Milieukeur concept in varkensvlees stelt extra eisen aan de manier van varkens houden ten op zichte van het Varken van Morgen”, stelt Milieukeur in een persbericht.20 januari 2014Vlees
Column: Hoogst mogelijke waardering voor boerNederland is uitgeroepen tot allerbeste voedselland. Aan de Nederlandse economie levert de agrarische handel de grootste economische bijdrage!19 januari 2014Vlees