Vlees

Vion Food heeft miljoenen uitgetrokken om de Duitse slachterijen te saneren. Dat meldt het Financieele Dagblad vandaag.

„Het Milieukeur concept in varkensvlees stelt extra eisen aan de manier van varkens houden ten op zichte van het Varken van Morgen”, stelt Milieukeur in een persbericht.

Nederland is uitgeroepen tot allerbeste voedselland. Aan de Nederlandse economie levert de agrarische handel de grootste economische bijdrage!

Vanaf 1 juli zullen de ongeveer 80.000 werknemers in de Duitse een minimumloon van 7,75 euro per uur ontvangen. De Vilt meldt op basis van berichtgeving van de Duitse krant Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ) dat er een akkoord is tussen werkgevers en va

In de komende uitzending van donderdag onderzoekt Zembla de macht van de supermarkten en de gevolgen voor de productie van het voedsel. „Onze supermarkten horen bij de goedkoopste van Europa en dat is niet voor niks.”

In Oevel, een deelgemeente van Westerlo, wordt midden dit jaar gestart met de bouw van een nieuw slachthuis dat werk zal bieden aan 100 mensen. In het slachthuis zullen vanaf midden 2015 elke week 40.000 varkens geslacht kunnen worden.

De Deense coöperatieve vleesverwerker Danish Crown verhoogt het slachtgewicht van varkens met vier kilo. Er is een overgangsregeling ingesteld om varkenshouders de gelegenheid te bieden in te spelen op het aangepaste criterium.

Bij Vion is opzettelijk gefraudeerd. Het omkatten van reguliere ham naar biologische vleeswaren was geen menselijke fout, zoals Vion eerder beweerde.

De problemen bij Vion zorgden ervoor dat het miljoenenvermogen van ZLTO is verdampt. Over dit onderwerp dat bij de boeren onderling de meeste gespreksstof oproept, werd tijdens het ZLTO jaarcongres donderdag 12 december het hardst gezwegen.

De politiek en media gooien het voor het gemak maar op één hoop: aflaxtoxine in maïs, gesjoemel met paardenvlees en een “journalistiek verantwoord” programma van Zembla. Nederland staat op zijn kop en volgens het NRC van 28 november is het vertrouw