Vlees

's-Heerenberg kent een nieuwe Poolse supermarkt waar onder andere Pools vlees wordt verkocht. Vrezen voor de komst van Afrikaanse varkenspest hoeft volgens de eigenaar niet.

Ondanks de saneringsregeling zijn er in 2021 zo'n 30.00 varkens meer geslacht dan in 2020. Dat blijkt uit de marktcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO).

Begin dit jaar daalt het aantal zeugen in Duitsland fors. Waarschijnlijk met een percentage van dubbele cijfers. Dit leidt medio dit jaar tot een aanzienlijk lager aanbod van varkensvlees wat kan zorgen voor stijgende prijzen van biggen en vleesvarkens.

Een opmerkelijke twist in een zaak tussen de provincie Brabant en een buurtbewoner van slachterij Vion in Boxtel. Volgens de rechtbank Oost-Brabant heeft het bedrijf helemaal geen vergunning nodig voor uitbreidingsplannen.

De uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) heeft de Duitse export van varkensvlees in derde landen ernstig geschaad.

Compaxo uit Zevenaar (GD) mag het aantal slachtingen per uur niet verhogen van 650 naar 675. Dat heeft de voorzieningenrechter besloten.

Aan het eind van het jaar is het tijd om terug te kijken. Wat heeft er het afgelopen jaar gespeeld, waar waren we druk mee, of geïnteresseerd in. Op Pigbusiness.nl blikken we terug door de vijf meest gelezen items per maand op een rij te zetten.

Aan het eind van het jaar is het tijd om terug te kijken. Wat heeft er het afgelopen jaar gespeeld, waar waren we druk mee, of geïnteresseerd in. Op Pigbusiness.nl blikken we terug door de vijf meest gelezen items per maand op een rij te zetten.