Vion Boxtel luistert naar rechter en neemt drie elektrische trekkers in gebruik
Slachterij Vion in Boxtel (NB) heeft drie elektrische terminaltrekkers in gebruik genomen. De vleesverwerker komt daarmee een eis van de rechtbank Oost-Brabant na.
Vlees
Brazilië profiteert van EU-varkenscrisis, Amerika krijgt toegang nieuwe markt en Chinese varkensstapel groeit snel
De Braziliaanse varkensvleesexport is gestegen naar een nieuw record, omdat het profiteert nu verschillende EU-landen door AVP niet meer naar derde landen kunnen exporteren.
Tekort aan verwerkingscapaciteit bij Belgische slachthuizen dreigt
De uitbreiding van het Exportslachthuis in Tielt, van 1,5 miljoen geslachte varkens per jaar naar 2,4 miljoen, komt er niet. Debra reageert ontgoocheld en vreest dat er mogelijk een tekort aan verwerkingscapaciteit bij de slachthuizen dreigt.
Van Rooi Meat Someren wijst naar ex-werknemer in arboboetekwestie
Volgens Marc van Rooi heeft een voormalig werknemer van Van Rooi Meat BV in Someren verreweg de meeste schuld aan een bedrijfsongeluk, waarbij diens arm half in een draaiende zwoerdsnijmachine terecht kwam.
UPDATE | Vleesvarkensprijs Vion blijft op 1,31 euro staan
Vion heeft maandag geen vleesvarkensnotering gepubliceerd. Door grote onzekerheden op de markt is het voor de slachterij moeilijk om tot een goede prijszetting te komen voor week 2.
'Consument bereid meerprijs biologisch te betalen'
Consumenten hebben een hogere bereidheid om een meerprijs voor biologische producten te betalen na uitleg over wat biologisch is, zo blijkt uit onderzoek van Future of Food Institute.
Brexit: exportwaarde varkensvlees toegenomen in 2021
Terwijl de exportwaarde naar het Verenigd Koninkrijk (VK) van rundvlees halveerde, nam de exportwaarde van varkensvlees juist met een kwart toe. Dit blijkt uit voorlopige cijfers van het CBS.
Wereldvoedselorganisatie waarschuwt: ‘Vleesvervangers niet altijd gezond’
De WHO wijst erop dat sommige plantaardige vlees- en zuivelvervangers misschien niet beter zijn voor de gezondheid van mensen.
Amerikaanse varkensstapel krimpt
Uit de laatste cijfers van het Amerikaanse ministerie van landbouw USDA blijkt dat de varkensstapel op 1 december 2021 met 74,2 miljoen stuks 4 procent kleiner was dan een jaar eerder
Nieuwe lokale Poolse supermarkt: 'Risico op komst varkenspest mag er niet zijn'
's-Heerenberg kent een nieuwe Poolse supermarkt waar onder andere Pools vlees wordt verkocht. Vrezen voor de komst van Afrikaanse varkenspest hoeft volgens de eigenaar niet.