Weinig beweging op vleesvarkensprijs door grote aanbod; biggenmarkt in opwaartse spiraal
De vleesvarkensprijs blijft al wekenlang pas op de plaats houden. Anders is dat bij de biggenmarkt; daar wordt het aanbod kleiner en gaat de prijs omhoog.
Vlees
UPDATE | Van Rooi Meat door China geschorst vanwege verkeerde koelinstelling; bedrijf vriest in
Een verkeerde koelinstelling die door de rederij was ingegeven is de reden dat Van Rooi Meat is geschorst door China. Marc van Rooi laat weten dat er op dit moment een rapport wordt opgesteld, waarna de slachterij weer snel hoopt te kunnen exporteren.
Eerste 15 oudere medewerkers maken gebruik van zwaarwerkregeling in slachthuizen
Tot nu toe hebben 15 medewerkers werkzaam in de vleesindustrie aangegeven gebruik te maken van de nieuwe zwaarwerkregeling. Deze regeling stimuleert werknemers om 36 maanden voor het bereiken van de AOW gerechtigde leeftijd reeds te stoppen met werken
Rabobank: ‘Vraaggestuurd produceren wordt nog belangrijker voor varkenshouders’
De afnemende importbehoefte vanuit China leidt straks echter tot een andere marktvraag en de afhankelijkheid van deze export in veel landen juist toeneemt. Daarom denkt de Rabobank dat het steeds belangrijker wordt om te produceren op basis van de vraag.
China legt importban op voor Van Rooi Meat
De Chinese overheid heeft een importstop ingesteld voor Van Rooi Meat. De slachterij mag daardoor geen varkensvlees meer exporteren naar China. Het is niet duidelijk waarom het exportcertificaat van het Nederlandse bedrijf is ingetrokken.
POV wil ketenpositie varkenshouders versterken middels marktclusters
De POV introduceert marktclusters voor leden/varkenshouders die leveren binnen één keten en aan één slachterij. Via deze weg denkt de POV de onderhandelingspositie van varkenshouders te verbeteren.
Export varkensvlees essentieel voor verduurzaming
Een duurzame vleesproductie kan niet zonder export. Ieder land heeft voorkeur voor bepaalde delen van een varkenskarkas. Export van bepaalde delen is nodig om de verduurzamingskosten te vergoeden. Dat stelt de COV in een reactie op een artikel in het AD.
AVP en Covid-19: ook in 2021 uitdagingen voor de mondiale varkensvleesmarkt
Ook in 2021 vormen de Afrikaanse Varkenspest (AVP) en het Covid-19 virus een uitdaging voor de mondiale varkensvleesmarkt. Dat stelt de Rabobank in haar eerste kwartaal prognose over de ontwikkelingen in de mondiale varkensmarkt.
Keuringsdienst KDS over uitbreiding slachtcapaciteit: ‘Iedereen is hiermee geholpen’
De Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector (KDS) en de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit zetten vanaf aanstaande zaterdag 6 februari meer keuringsartsen in bij onder andere Vion, Van Rooi Meat en Westfort.
POV: ‘Slachtcapaciteit wordt op korte termijn uitgebreid’
KDS en NVWA zijn er uiteindelijk mee akkoord gegaan om keuringscapaciteit beschikbaar te stellen voor extra slachturen, zodat de slachtcapaciteit kan worden vergroot. Nu kan de achterstand die is ontstaan door de coronamaatregelen worden ingelopen.