Vlees

In de Oost-Chinese stad Tianjin is een werknemer besmet geraakt met het coronavirus. Volgens Chinese staatsmedia is de man geïnfecteerd geraakt nadat hij in aanraking was gekomen met sporen van het virus op een uit Duitsland geïmporteerde varkensschenkel.

Vier toezichthoudende dierenartsen van de NVWA moeten zich toch komen verantwoorden voor de veterinaire tuchtrechter voor het op transport sturen van zieke en gewonde varkens.

Tönnies gaat samen met de Chinese Dekon Group een slachterij openen in China. In de slachterij kunnen jaarlijks zo'n 2 miljoen varkens worden geslacht, en in de toekomst kan die capaciteit worden uitgebreid naar 6 miljoen.

De Deense slachthuizen profiteren optimaal van de crisis bij hun Duitse collega's. Die is ontstaan door de sluiting van diverse slachthuizen na de coronabesmettingen gevolgd door de vondst van het AVP virus bij wilde zwijnen nabij de grens met Polen.

De Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) laat in een reactie weten dat het slachten van hoogdrachtige zeugen 'zelden' gebeurt. Het verbod van minister Schouten heeft daarom 'weinig consequenties voor varkenshouders'.

Minister Carola Schouten gaat een verbod instellen op de slacht van hoogdrachtige zeugen. Dat schrijft zij in een brief aan de Tweede Kamer.

De Duitse minister van Landbouw heeft de federale minister van Arbeid om hulp gevraagd voor een oplossing van de grote aantallen slachtvarkens.

Het structureel verlagen van de slachtsnelheid is juridisch gezien niet mogelijk. Dat laat minister Schouten weten via een brief aan de Kamer.

Slachterij Vion verwacht 1,5 miljoen euro te investeren in het voorkomen van geurhinder. Die inschatting is gemaakt naar aanleiding van een onderzoek rondom de locatie in Boxtel.

Nederlanders hebben in 2019 opnieuw meer vlees gegeten: ruim een halve kilo meer dan in 2018. Dit blijkt uit een onderzoek van Wageningen Universiteit in opdracht van Wakker Dier. Nederlanders aten 400 gr. meer kip en 100 gr. meer varkensvlees dan in 2018