Varkens zorgen voor doorbraak in hersenonderzoek
Varkens hebben voor een doorbraak gezorgd in hersenonderzoek. Amerikaanse wetenschappers zijn er in geslaagd om enige activiteit te laten ontstaan bij de hersenen van dode varkens.
Slachterij en verwerking
Spanje arresteert twee dierenrechtenactivisten bij bezettingsactie slachthuis
De in Frankrijk opgerichte 269 Libération Animale heeft afgelopen week opnieuw ingebroken op een bedrijf in de varkenshouderij. Ditmaal bezetten ze enkele uren het slachthuis in de Spaanse stad Riudellots de la Selva (Catalonië).
Varkenshouders verbouwereerd over klaagzang vleesfabrikanten
Varkenshouders zijn verbouwereerd over de klaagzang deze week van vleeswarenfabrikanten over de 'hoge varkensprijzen'. Vleeswarenfabrikanten luidden deze week de noodklok en willen dat de kosten die zij nu maken, door de hele keten worden gedeeld.
Opinie: Denkblunder van de vleeswarenfabrikanten
Op Twitter en via de media reageren varkenshouders boos en verontwaardigd dat vleeswarenfabrikanten de noodklok luiden over de gevolgen van de hoge varkensprijzen voor hen. Voor menig varkenshouder voelt de klaagzang terecht als een dolk in de rug.
Vleeswarenfabrikanten luiden noodklok over duur en schaars varkensvlees
De hoge varkensprijzen gaat grote gevolgen hebben voor de vleeswarenindustrie. De Europese vlees- en vleeswarenproducenten, verenigd in Clitravi, voorzien dat de prijs voor bacon, boterhamworst en ham flink omhoog zal gaan.
Duitsers willen kijken naar alternatieven voor verdoving met kooldioxide
Dierenrechtenactivisten hebben via een petitie met succes in Duitsland gepleit om op politiek niveau te praten over het gebruik van argon en helium bij de verdoving van slachtvarkens.
Meer spek in het vleesvarken; wat betekent dat precies?
De vraag naar meer spek in het karkas zal u niet zijn ontgaan. Zeker vanuit Nederlandse slachterijen is hier duidelijk meer vraag naar. Maar als we spreken over meer spek in vleesvarkens, waar gaat het dan precies over?
Vion ziet winst dalen maar schuld neemt af
In 2018 is de nettowinst van Vion gedaald 11,6 miljoen euro naar 10,2 miljoen euro. Daarentegen steeg de solvabiliteit van 44,3 naar 45,4 procent en daalde de nettoschuld van 50,1 miljoen euro naar 35,1 miljoen euro.
Organisaties eisen strenger hitteprotocol voor dierentransporten naar slachthuizen
Slachthuizen moeten gaan werken met een tropenrooster, In de veewagens dienen hittemaatregelen reeds vanaf 21°C te worden genomen. Boven de 30°C mogen dieren alleen nog getransporteerd worden in veewagens met airco en boven 35°C wordt transport verboden.
Belgische varkenshouders krijgen collectief toegang tot slachtgegevens
In België is door de Vlaamse Producentenorganisatie Varkenshouderij (VPOV) een demonstratieproject gestart waar alle Vlaamse varkenshouders gratis toegang krijgen tot data die voorheen alleen de slachthuizen beschikbaar waren.