‘Inzet swill als veevoer biedt enorm veel potentie’
Voeren van humane voedselreststromen (swill) aan varkens is in Europa al twintig jaar verboden. Met stijgende voerprijzen, grondstoffenschaarste en groeiende aandacht voor kringlooplandbouw rijst de vraag of het niet tijd is om dit verbod te heroverwegen.