Dossier: Berengeur

De Duitse zeugenhouders dringen er bij de Duitse regering op aan om met meer alternatieven te komen voor onverdoofde castratie. Anders voorziet de Duitse sector grote problemen voor de biggenproductie in Duitsland.

Sperma van beren met ‘minder geurafwijken’ bestaat! Vermeerderaars laten het echter links liggen. Topigs Norsvin onderkent al jaren het belang van de berengeurreductie. Al in 2012 introduceerde de fokkerijorganisatie het begrip Nador-beren.

Na Tönnies gaat ook Westfleisch minder uitbetalen voor beren. De slachterij zegt dat ze de prijzen moet aanpassingen vanwege de lagere opbrengsten op de markt.

Het voerproduct van het Belgisch Dumoulin blijkt ervoor te zorgen dat de geur van berenvlees op basis van Scatol met 30 ppb zeven tot acht maal beneden de drempelwaarde voor geurwaarneming komt te liggen

Met genetica en combinatie met aangepast voer is heel goed mogelijk om de kans op berengeur te reduceren. Dat concludeert Topigs Norsvin. De inzet van Nador-beren kan volgens haar leiden tot een daling van 40 procent berengeur.

Vitelia Voeders heeft in samenwerking met VOF Michiels en met ondersteuning van Connecting Agri & Food en Sensus een nieuw voer ontwikkeld dat berengeur helpt voorkomen.

Vlaams parlementslid Els Robeyns van de Vlaamse sociaal democratische partij sp.a dient een voorstel in om de castratie van biggen te verbieden. Dat meldt Vilt.be. „Jaarlijks worden in Vlaanderen meer dan vier miljoen mannelijke biggen gecastreerd, mee

De Belgische veevoederfabrikant Dumoulin heeft een voer ontwikkeld dat een nieuw alternatief biedt voor de castratie van biggen.

Door de gerichte selectie van beren voor de fokkerij kan het aandeel beren - die de berengeur bij zich draagt - verminderd worden.

De biologische varkenshouderij onderzoekt of een toevoeging van kruidenmengsel bij het voer berengeur tegengaat en ongewenst gedrag bij beerbiggen verminderd.