Tip 3 directe afzet: kies activiteit die bij jouw locatie past
Hoe maakt de boer directe afzet aan consumenten een volwaardige poot binnen de bedrijfsstrategie? Tip 3: kies een activiteit die bij jouw locatie past.
Sterke Erven Thema's
Goede kennis en elkaar op de hoogte houden zijn essentieel in de varkenshouderij. Want soms lijkt het alsof de druk vanuit alle hoeken komt: strengere wet- en regelgeving en kritische vragen vanuit de samenleving. Vraag je af hoe je hiermee om moet gaan? Ons antwoord hierop is: Sterke Erven
Met Sterke Erven is ons doel jou te ondersteunen bij het toekomstbestendig maken van jouw bedrijf. Want een veerkrachtig bedrijf kan de maatschappelijke, politieke en sociale druk aan en staat financieel sterk. Dus: laten we samen werken aan Sterke Erven.
Ontdek de Sterke Erven thema's op Pigbusiness.
Tegemoetkoming Energiekosten van 62.000 naar 160.000 euro
Landbouwbedrijven kunnen nu ook volledig gebruikmaken van de regeling Tegemoetkoming Energiekosten. Dat betekent dat zij maximaal 160.000 euro krijgen als zij aan de voorwaarden voldoen. Eerder was dit nog maximaal 62.000 euro.
Tip 2 directe afzet: creëer een eigen netwerk en vertel jouw verhaal
Veel boeren verkopen een deel van hun afzet rechtstreeks aan consumenten. In deze serie over het verbeteren van het rendement in aflevering 2: Creëer je eigen netwerk en vertel het verhaal achter jouw bedrijf én product.
Tip 1 directe afzet: Kies voor schaalvergroting
Hoe verbeter je als boer jouw directe afzet van producten? Tip één: Kies voor schaalvergroting. Dirk Pullens uit Raamsdonk doet dat met Ambachtshoeve Zuivel.
Marjan de Bock: ‘Hoe gaat de consument meer betalen voor duurzaam varkensvlees?’
„Mensen eten bewuster vlees. Het gaat niet alleen om het product, ook om de milieu-impact van een productieketen. We praten van ‘Product Environmental Footprint’ (PEF). Hiermee heeft de varkenshouder een kans om de verbetering in de tijd te laten zien."
‘Varkenshouder moet nu kiezen tussen export of ketenproductie’
Zowel topman Ronald Lotgerink van Vion als ketenregisseur Ronald Poos van Meat Friends pleit ervoor dat de Nederlandse varkenshouder ervoor moet kiezen om te produceren voor de export of voor een specifiek concept waarbij duurzaamheid voorop staat.
Verduurzaamde varkenshouderij in Zwinderen houdt open dag
De familie Bom houdt open dag in haar nieuwe duurzame en diervriendelijke vleesvarkensstal op vrijdag 14 oktober in Zwinderen (DR). De uitstoot van het complete Drentse bedrijf is verminderd door uitbreiding en innovatie.
Wijzigen ‘mandje’ Vion juridisch zeer discutabel
Het is twijfelachtig of Vion eenzijdig haar voorwaarden mag wijzigen, zoals ze onlangs deed met uit het ‘mandje’ kieperen van de (aanhoudend hogere) Duitse VEZG-notering. Een rechter zal hierover niet snel een oordeel vellen.
‘Ga in scenario’s denken voor grote investeringen’
De landbouwsector zit in een turbulente tijd met veel onzekerheden. Moet je dan wel of niet investeren en als je dat doet waarin dan? Die vragen legde Robert Ellenkamp voor aan Pierre Berntsen, directeur Agrarische bedrijven bij ABN Amro.
Investeren in buitenlandse landbouw lonkt
Hoe interessant is het om in de buitenlandse landbouw te investeren met de opbrengst van bedrijfsverkleining of uitkoop? En waar kun je dat het beste doen? En welke haken en ogen zitten daar aan vast?