Ondernemerschap

Hoewel de varkensstapel krimpt, liggen er volgens landbouweconoom Van Huylenbroeck kansen. „We richten ons als Vlaanderen te veel op bulkproductie en te weinig op kwaliteit en toegevoegde waarde.”

Onderhandelen. Op het boerenerf komt het bijna dagelijks voor. Maar wat zijn de beste manieren van onderhandelen? Agrarisch coach Paulien Hogenkamp geeft vijf tips hoe je een betere onderhandelaar wordt. Vandaag tip 1: Blijf baas over je eigen agenda.

Dat een varkenshouder door de stikstofplannen zijn bedrijfsomvang bijna moet halveren om aan de reductiedoelstellingen te voldoen, vindt Sjaak van Schaik geen reëel scenario.

De varkenshouderij blijft nog steeds een kwetsbare sector als gevolg van de hoge voerkosten, lage opbrengstprijzen en de continue dreiging van de Afrikaanse varkenspest. Dat maakte de Rabobank deze week bekend bij de presentatie van de halfjaarcijfers.