Varkenshouder Henri Peters haalt dankzij het meten van de spier- en spekdikte het maximale uit zijn varkens. Zo ging de ondernemer in twee jaar tijd van 30 naar 33 gespeende biggen per zeug per jaar.

In de maatschappelijke discussie over het gebruik van soja gebruiken varkenshouders nog wel eens het argument dat de veehouderij slechts de restproducten consumeert die overblijven na het crushen van sojabonen voor de humane voedselproductie.

Stelling: ik ben aangesloten bij een varkenshouderijconcept