Rabo: consument is laatste 10 jaar juist méér vlees gaan eten
De vleesconsumptie in de EU27 + het VK is het afgelopen decennium niet gedaald, maar zelfs licht gestegen. Dat stelt de Rabobank. Echter, de eisen aan duurzaamheid en dierwelzijn zetten de concurrentiepositie van de Europese vleessectoren onder druk.